Dessert Archive - Ina Isst

Weihnachtlicher Bratapfel mit Milchreis-Füllung

Ina — Mon, 02 Dec 2024 05:00:17 +0000

Endlich gibt es mal wieder ein kleines Aufleuchten von mir. Ich musste tatsächlich ein wenig darüber nachdenken, wie ich einen Blogpost erstelle, weil es schon so lange her ist. Das reale Leben hat mich einfach fest im Griff. Neben Arbeit, Kindern und einem Fünkchen Freizeit,...

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Malabi – Israelischer Milchpudding mit Rosenwasser und Blutorange

Ina — Tue, 06 Feb 2024 20:22:57 +0000

In meinem Kopf und auf meinem Computer gibt es eine unendlich lange Liste an Rezepten, die ich unbedingt noch ausprobieren werde. Dabei schnappe ich im Alltag immer wieder neue Sachen auf die mich inspirieren und neugierig machen. Wo genau ich von dem israelischen Milchpudding Malabi...

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Spiced Brownies in Tannenbaum-Form

Ina — Sun, 10 Dec 2023 07:00:37 +0000

Ein weihnachtliches Rezept habe ich heute noch aus dem Ärmel geschüttelt, wobei es genau genommen gar nicht mein Rezept ist. Die liebe Petra von „USA-Kulinarisch“ schrieb schon vor ein paar Wochen eine Mail an mich, ob ich nicht bei einem virtuellen Plätzchentausch mitmachen möchte. Petra...

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Erdbeer-Soufflé: ein Dessert zum Valentinstag

Ina — Mon, 06 Feb 2023 05:30:16 +0000

Lange ist es her, dass ich ein Rezept zum Valentinstag gezaubert habe aber in diesem Jahr hat mich das Liebesfieber ein wenig gepackt. Vermutlich liegt es daran, dass die sozialen Medien schon wieder mit Herzchen überflutet werden und ich nicht anders konnte, als meine rosarote...

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Süße Mohn-Spätzle mit Quittenkompott

Ina — Sun, 13 Nov 2022 07:12:11 +0000

[Anzeige] Man kann sagen, dass Spätzle in unserem Haushalt sehr hoch im Kurs stehen. Ob als klassische Käsespätzle, mit Kraut oder auch mal als süße Variante – wir lieben einfach Spätzle. Wenn ich selbst Spätzle zubereite, mache ich meistens kleine Knöpfe. Trotz jahrelanger Übung gelingt...

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Schokoladenpudding mit Pfefferminze und Kakaonibs

Ina — Sun, 15 May 2022 05:21:33 +0000

Schokoladenpudding ist neben Fruchtjoghurt der Dessert-Klassiker im Kühlregal, oder? Früher habe ich auch ab und zu zugegriffen, wenn mich die Lust nach etwas Süßem überkommen hat aber seit vielen vielen Jahren mache ich meine Puddings selbst. Neben Vanille und Schokolade probiere ich dabei gerne auch...

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Eierlikör Mousse mit Aprikose und Nippon

Ina — Thu, 07 Apr 2022 05:21:14 +0000

[Anzeige] Habt ihr auch diese Süßigkeiten im Kopf, die euch an einen bestimmten Lebensabschnitt erinnern? Bei mir sind Schokokekse, Schokoküsse und Nippon die absoluten Erinnerungsstücke an meine erste WG. Diese Leckereien gab es einfach immer und dürften bei keiner Party, keinem Spiele- und auch keinem...

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Weihnachtliche Crème Brûlée mit gebrannten Mandeln

Ina — Sun, 05 Dec 2021 07:00:28 +0000

[Anzeige+Gewinnspiel] Weihnachtliche Desserts sind für mich etwas ganz besonders. Sie kombinieren so viele tolle Geschmacksnuancen, auf die ich mich das ganze Jahr schon freue. Während ich sonst immer auf der fruchtigen Dessertseite unterwegs bin, lasse ich es im Winter gerne mal krachen. Schokolade, Eis, Crème,...

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Snickers Eis selber machen – mit Erdnüssen und Schokolade

Ina — Mon, 13 Sep 2021 05:00:32 +0000

Ein Schokoriegel in Eisform – das ist für mich absoluter Genuss, denn während ich nur selten zu Riegeln greife, bin ich ein absoluter Eis Junkie. Deshalb habe ich mir vor einiger Zeit eine Eismaschine gekauft und bin seitdem kräftig am Experimentieren. Letze Woche habe ich...

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Crêpe mit Mohn und gegrillten Aprikosen

Ina — Sun, 13 Jun 2021 06:00:37 +0000

Pfannkuchen, Palatschinken, Crêpe oder Pancakes – egal, wie man sie nennen mag: Ich liebe sie alle. Besonders am Wochenende gönnen wir uns oft ein paar Crêpe oder Pancakes zum Frühstück. Gestern habe ich nun zum ersten Mal Crêpe mit Mohn und gegrillten Aprikosen ausprobiert. Dazu...

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