Übermorgen geht es auf nach Venedig! Da mein Freund eher selten kocht, habe ich heute begonnen, dass restliche Gemüse im Haus zu verwerten. Besonders gut für die Resteverwertung eignen sich meiner Meinung nach Aufläufe. Deshalb habe ich etwas Hackfleisch gekauft und daraus diesen leckeren Auflauf
Ich liebe Pizza in jeglichen Variationen und wahrscheinlich könnte ich fast jeden Tag Pizza essen. Damit es aber nicht immer die gleiche Sorte gibt - vorzugsweise Diavolo oder eine vegetarische Variante - backe ich machmal eher ungewöhnliche Pizzen. Mal mit Obst, mal mit Kartoffeln und
Ja, so farbenfroh kann mexikanisches Essen auch bei tristem Herbstwetter aussehen. Vor ein paar Tagen habe ich zum ersten Mal Tacos gemacht. Die Idee dafür bekam ich beim Anschauen eines Youtubevideos. Dabei ging es nicht um Tacos, sondern um Schweinefleisch, das in einem Slowcooker zubereitet
Heute habe ich zum ersten Mal einen Strudel zubereitet. Die Idee dafür bzw. der Anlass ist ein Blogevent auf dem Blog "Ilse Blogt". Dort geht es noch bis zum 30.09 rund um das Thema "Strudeln und Einwickeln". Da ich in diesem Gebiet noch ein absoluter
So ihr Lieben, es ist soweit. Ich habe heute Lose vorbereitet, um die Gewinner meines ersten Blogevents zu ermitteln. Was mich besonders freut, ist: JEDER hat etwas gewonnen. Genau 35 Teilnehmer haben mir ein leckeres Dressing zugesendet, und somit gibt es für jeden einen Gewinn
Passion Seed-O-Cado Zutaten 1/2 Avocado 1 EL Sonnenblumenkerne 3 Passionsfrüchte 1 EL Olivenöl 2 EL Schmand 1/2 EL Meerrettich Salz, Pfeffer, Chili, Aceto Balsamico Zubereitung Reife Avocado und 3 Passionsfrüchte halbieren und mit einem Löffel das Fruchtfleisch ausschaben. Frucht- fleisch der Passionsfrüchte durch ein Sieb reiben. Sonnenblumenkerne hacken. Zusammen mit
Heute kommt endlich wieder die Sonne zum Vorschein und ich bin euphorisiert durch die ganzen Rezepteinsendungen zu meinem Blogevent. Also habe ich heute einen leckeren Salat zubereitet. Bevor ich nun das ein oder andere Rezept ausprobiere, wollte ich zunächst meine noch vorhandenen Lebensmittel aufbrauchen. Bulgur
Nun ist es endlich soweit. Mein erstes Blogevent ist zu Ende gegangen und ich kann euch all die tollen Rezepte präsentieren, die ihr kreiert habt. Einen Monat lang habe ich nach leckeren Salatdressings gesucht und bin sehr erfreut über die große Beteiligung. In den kommenden
Ich kann es kaum glauben, dass es nun endlich soweit ist: Heute startet mein erstes Blog-Event und ich freue mich tierisch. Schon lange habe ich geplant, ein Event ins Leben zu rufen, aber die Zeit hatte mir einen Strich durch die Rechnung gemacht. Themen hätte
Ja, ich gebe es zu: Ich bin Burgerfan! Gestern war es mal wieder soweit, die Lust nach amerikanischem Fast Food war groß. Nach kurzem Überlegen entschied ich mich aber dafür keine gewöhnlichen Burger zuzubereiten, sondern mich an einer "gesunden" Variante zu probieren. Zu diesem Zwecke habe