"I don't like mondays" könnte ich heute wohl den ganzen Tag singen. Irgendwie hatte steckt mir die Müdigkeit heute besonders in den Knochen und ich friere schon den ganzen Tag. Zwar hatte ich heute ein wunderbares Frühstück bei Tina aber jetzt könnte ich mich schon
Heute zeige ich euch ein Rezept mit einer Zutat, die ich recht selten verwende - Oliven. Ich bin kein großer Fan der kleinen Steinfrucht aber ab und zu finde ich sie besonders zu mediterranem Essen sehr lecker. Da ich recht häufig Pasta esse, suche ich
Übermorgen geht es auf nach Venedig! Da mein Freund eher selten kocht, habe ich heute begonnen, dass restliche Gemüse im Haus zu verwerten. Besonders gut für die Resteverwertung eignen sich meiner Meinung nach Aufläufe. Deshalb habe ich etwas Hackfleisch gekauft und daraus diesen leckeren Auflauf
Das Wochenende steht bevor und das leitete ich heute mit einem süßen Mittagessen ein. Im Obsthaus lachten mich die großen Birnen an und ich konnte nicht widerstehen. Da ich die Kombination von Nüssen und Obst total klasse finde, habe ich mir dann überlegt, die Pfannkuchen
Gestern war ich zu Gast bei einer Familienfeier meines Freundes. Trotz unbeständigem Wetter haben sich die Gastgeber für eine große Grillparty entschieden, bei der jeder etwas Leckeres mitgebracht hat. Als "Salatbeauftragte" habe ich aus diesem Anlass gestern meinen ersten Gnocchisalat zubereitet. Die Gnocchi habe ich nicht
Heute haben wir in unserem kleinen Heim mal wieder Besuch empfangen. Da der Platz für mehrere Besucher doch recht rar ist, haben wir den Grill angeschmissen und es uns im Hinterhof gemütlich gemacht. Zu Leckerem vom Grill muss es natürlich auch schmackhafte Beilagen geben. Drum
Ich muss sagen, dass Grießbrei wirklich eins meiner Lieblingsgerichte ist. Ich könnte ihn wohl immer und überall essen aber auf die Dauer kann es leider doch etwas eintönig werden. Vor ein paar Tagen habe ich euch bereits eine neue Variante in Form meines Grießkuchens gezeigt.
Ich denke, zu diesem Rezept muss man nicht viel sagen - ich liebe es einfach und meiner Meinung nach, ist es das beste Carbonara-Rezept, das ich je gegessen habe. Spaghetti Carbonara Zutaten für 3-4 Personen 1 Packung Spaghetti 150g Schinkenwürfel 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 Eier 150g geriebenen Parmesan Salz/Pfeffer etwas Olivenöl Zubereitung Die Spaghetti nach Packungsanleitung
Ja, ich gebe es zu: Ich bin Burgerfan! Gestern war es mal wieder soweit, die Lust nach amerikanischem Fast Food war groß. Nach kurzem Überlegen entschied ich mich aber dafür keine gewöhnlichen Burger zuzubereiten, sondern mich an einer "gesunden" Variante zu probieren. Zu diesem Zwecke habe
Heute zeige ich euch ein leckeres asiatisches Gericht. Die Kombination aus Orange, Sesam und Sojasoße ist außergewöhnlich und unglaublich lecker. Gerade in der nordasiatischen Küche sind die Gerichte weniger leicht als man vielleicht denkt. Fleisch wird oft frittiert, bekommt dadurch einen besonderen Geschmack und bleibt