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Blogevent „Auflauf & Co“ – Die Gewinner

Heute ist es nun endlich soweit, die Gewinner unseres Blogevents "Auflauf & Co" werden verkündet. Fast alle haben abgestimmt und uns ihre Favoriten genannt. Wir sind immer noch unglaublich dankbar, dass so viele mitgemacht haben, und freuen uns riesig über die tolle Rezeptsammlung. Wie bereits angekündigt

Glücks-Hefeschweinchen für’s neue Jahr

Heute starten wir in das neue Jahr und zum Kaffeetrinken mit meinen Liebsten habe ich noch schnell ein paar gefüllte Glücksschweinchen aus Hefe gebacken. Die kleinen Teilchen sind ganz einfach nachzumachen und durch ihre süße Füllung aus Marzipan, Haselnüssen und Amaretto sehr lecker. Ich möchte mich

Pistazienpralinen mit Marzipan

Das Weihnachtsfest ist in vollem Gange und zu diesem besonderen Anlass schenke ich meinen Liebesten jedes Jahr ein paar selbstgemachte Pralinen. Hoch im Kurs stehen hierbei Kreationen mit Nüssen, weißer Schokolade und Marzipan. Da besonders mein Vater ein großer Liebhaber von Pistazien ist, mittlerweile aber

Blogevent „Auflauf & Co“ – Die Zusammenfassung

  Geschafft - ihr habt geschnibbelt und gerührt und uns sage und schreibe 47 Rezepte geschickt. Von süß bis herzhaft, klassich bis ausgefallen, ist alles dabei. Eine tolle Vielfalt mit wahnsinnig kreativen Ideen. Wir sagen hier schon mal DANKE an euch! Wir freuen uns nun schon darauf

Pistazienplätzchen mit weißer Schokolade

Manchmal kann einkaufen ganz schön lästig sein. Gerade jetzt in der Winterzeit habe ich oft gar keine Lust, vor die Tür zu gehen. Doch wenn der Magen knurrt, dann heißt es ab zum Supermarkt. Besonders gerne stöbere ich dort in der Grabbelecke für Reduziertes. Vor

2. Blog-Event – „Auflauf & Co“

Die kalte Jahreszeit ist nun angebrochen und heute startet ein neues Blogevent auf meiner Seite. Um es gleich vorweg zu nehmen, verrate ich euch, dass ich vor einiger Zeit die liebe Tina von "LECKER&Co" kennengelernt habe und wir beschlossen, eine gemeinsame Aktion ins Leben zu

Bye Bye Hermann – Brot aus dem Vatikan

Erinnert ihr euch noch an meinen Hermann-Teig? Vor gut einer Woche hatte Tina mir ein Teil von Hermann geschenkt und gestern war es dann soweit: Hermann wanderte in den Ofen und dabei entstand dieses wahnsinnig leckere Vatikanbrot mit Schokolade und Nüssen. Drei Teile von Hermann

Aus Liebe zum Kochen: Waldgeist-Baguette mit Zucchini, Spinat und Thymian

[Reklame] Dieses Baguette hat mir den heutigen Abend schmackhaft gemacht. Zum ersten Mal habe ich frischen Spinat gegessen und bin begeistert von dieser Kombination. Den Anstoß dafür gab mir mein neues Kochbuch: "Aus Liebe zum Kochen - Küchenbesuche bei leidenschaftlichen Foodies"*. Zugegeben, das Buch ist

Cashew-Pfannkuchen mit Birnen

Das Wochenende steht bevor und das leitete ich heute mit einem süßen Mittagessen ein. Im Obsthaus lachten mich die großen Birnen an und ich konnte nicht widerstehen. Da ich die Kombination von Nüssen und Obst total klasse finde, habe ich mir dann überlegt, die Pfannkuchen

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