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International Potluck Blogevent Ina Isst

Blogevent „International POTLUCK“ – dein liebstes internationales Gericht

[Anzeige|Gewinnspiel] Wer meinen Blog schon etwas länger verfolgt, der weiß, wie gerne ich internationale Rezepte ausprobiere. Ich liebe es einfach über den Tellerrand zu schauen. Unsere Welt ist so international geworden, dass es schon fast normal erscheint, Cupcakes zum Geburtstag des Liebsten zu backen oder

Rezept Mexikanischer Tortilla Chips Salat mit Salsa Ranch Dressing

Mexikanischer Tortilla Chips Salat mit Salsa Ranch Dressing

Nachos? Tortilla Chips? Oder doch Taccos? Ich gebe zu, dass ich selbst lange nicht zwischen den drei Begriffen unterscheiden konnte. Gemeint sind die kleinen, dreieckigen Maismehl Chips, die wohl in keinem Kino fehlen dürfen. In Deutschland habe ich nie Tortilla Chips gegessen aber hier in

Einfaches indisches Tikka Masala mit Hühnchen und Reis, Masala Rezept aus Indien

Einfaches indisches Tikka Masala mit Hühnchen

Noch nicht mal ein Jahr ist mein neues Blogdesign online aber mir kommt es mittlerweile so vor, als wäre es nie anders gewesen. Ich erinnere mich noch genau, wie ich damals eine Woche lang mit euch den Relaunch meiner neuen Seite gefeiert habe. Es gab

Rezept für Bunter Rosenkohlsalat mit Quinoa und Kresse

Bunter Rosenkohlsalat mit Quinoa und Kresse

Ein neues Jahr hat begonnen und somit gibt es auch eine neue Global Food Challenge - diesmal zum Thema "Wintersalat". Als absoluter Rosenkohlfan liebe ich diesen bunten Rosenkohlsalat mit Quinoa und Kresse. Der Rohkostsalat ist super schnell gemacht und perfekt fürs Büro. Die gute Nachricht

Rezept für milde Sauerkrautsuppe mit Borlotti Bohnen

Milde Sauerkrautsuppe mit Borlotti Bohnen

Heute gibt es wieder eine neue Runde der "Global Food Challenge" und diesmal könnte es wirklich nicht internationaler sein. Während ich in Kanada in der Küche stehe, tingelt meine Freundin Tina durch das warme Mexiko. Als i-tüpelchen gibt es diesmal ein recht klassisches Thema, das

Afrikanischer Erdnusseintopf mit Hühnchen und Süßkartoffel

Gemeinsames Kochen ist einfach eine schöne Sache! Ob mit Freunden, der Familie oder dem Partner - zusammen macht es einfach mehr Spaß. In Nürnberg habe ich mich oft mit meiner Freundin Tina zum Kochen getroffen. Ok, zugegebenermaßen habe ich mich auch oft bekochen lassen, denn

Panko Kabeljau mit grünen Bohnen und bayrischen Kabanos

[Werbung] Über vier Wochen ist es jetzt schon her, dass ich das schöne Bayern verlassen habe. Darf ich mich jetzt Exil-Bayerin nennen, obwohl ich ja eigentlich Hessin bin? Sechs Jahre habe ich in Mitten von Brezen, leckerem fränkischen Bier und reichlich Sonnenschein gelebt - Wahnsinn,

Vegetarisch gefüllte Muschelnudeln mit Ajvar Soße

Vegetarisch gefüllte Muschelnudeln mit Aubergine und Ajvar-Soße

Eigentlich nimmt an sich vor einem Umzug immer vor, dass man möglichst viel aussortiert - auch in der Küche. In Nürnberg habe ich noch einige Lebensmittel verschenkt aber auch ein paar "Altlasten" mit in die neue Wohnung genommen, unter der Prämisse, dass ich sie schnell

Gefüllte Zucchini mit schwarzen Bohnen, Feta und Paprika

Endlich habe ich es mal wieder geschafft bei der aktuellen Runde "Saisonal schmeckt's besser" teilzunehmen. In den letzten Monaten war immer so viel los, dass ich es einfach vergessen habe oder vor lauter Chaos in der neuen Wohnung nicht wusste wohin mit der ganzen Arbeit.

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