Du hast nach nuss gesucht - Ina Isst

Weihnachtlicher Bratapfel mit Milchreis-Füllung

Ina — Mon, 02 Dec 2024 05:00:17 +0000

Endlich gibt es mal wieder ein kleines Aufleuchten von mir. Ich musste tatsächlich ein wenig darüber nachdenken, wie ich einen Blogpost erstelle, weil es schon so lange her ist. Das reale Leben hat mich einfach fest im Griff. Neben Arbeit, Kindern und einem Fünkchen Freizeit,...

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Germknödel mit Pflaumenfüllung und Vanille-Mohn-Soße

Ina — Sun, 24 Mar 2024 06:00:38 +0000

Ich liebe es meiner Tochter neue Gerichte zu zeigen, die ich selbst liebe. Dazu gehören auch Germknödel bzw. Dampfnudeln. Dieser frische Hefeteig mit Pflaumenfüllung und Vanille-Mohn-Soße hat mich schon als Kind um den Finger gewickelt. Obwohl das Ganze wirklich einfach zuzubereiten ist, mache ich die...

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Holsteiner Rübenmus mit knusprigem Linsen-Grünkohltopping

Ina — Thu, 25 Jan 2024 06:00:27 +0000

Ich kenne ja wirklich sehr viele Rezepte – auch aus der internationalen Küche aber Rezepte aus meiner neuen Heimat Schleswig-Holstein gibt es auf meinem Blog noch nicht. In diesem Winter ist mir ein Gericht nun so oft über den Weg gelaufen, dass ich es unbedingt...

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Veganes Tikka Masala mit Tofu

Ina — Sun, 21 Jan 2024 06:00:54 +0000

Das neue Jahr ist da und mit ihm auch die guten alten Vorsätze – nein! In diesem Jahr habe ich mir nur ein klitzekleine Sache vorgenommen: Etwas gesünder kochen. Zugegeben, in den letzten Jahren bin ich oft mit vielen Neujahrsvorsätzen ins neue Jahr gestartet –...

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Spiced Brownies in Tannenbaum-Form

Ina — Sun, 10 Dec 2023 07:00:37 +0000

Diese saftigen Brownies mit weihnachtlichen Gewürzen sind perfekt für die Adventszeit oder euer Weihnachtsfest. Ob zum Kaffee oder als Dessert – in jedem Fall ein schokoladiger Genuss.

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Spiced Brownies in Tannenbaum-Form

Ina — Sun, 10 Dec 2023 07:00:37 +0000

Ein weihnachtliches Rezept habe ich heute noch aus dem Ärmel geschüttelt, wobei es genau genommen gar nicht mein Rezept ist. Die liebe Petra von „USA-Kulinarisch“ schrieb schon vor ein paar Wochen eine Mail an mich, ob ich nicht bei einem virtuellen Plätzchentausch mitmachen möchte. Petra...

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Haselnuss-Gugelhupf mit Kastanienmehl

Ina — Wed, 15 Nov 2023 06:00:29 +0000

Lang lang ist es her, dass ich einen Beitrag hier veröffentlicht habe aber ich habe eine gute Ausrede, weshalb es hier einfach sehr ruhig geworden ist. Ich werde bald zum zweiten Mal Mama und musste einfach meine Prioritäten ein wenig verschieben. Nun bin ich im...

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Zwetschgenkuchen mit Pudding und Streusel

Ina — Sun, 06 Aug 2023 06:16:06 +0000

Manchmal schlendere ich durch den Supermarkt, sehe etwas und weiß genau: wenn ich das jetzt kaufe, wird es in einem Kuchen enden. So ging es mir mit einer Kiste Zwetschgen, die mich vor ein paar Tagen angelacht hat. Das Angebot war super günstig und ich...

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Zwetschgenkuchen mit Pudding und Streusel

Ina — Sun, 06 Aug 2023 06:16:06 +0000

Dieser Zwetschgenkuchen ist ein ganz klassisches und einfaches Rezept. Knuspriger Teig, cremiger Pudding und säuerliche Zwetschgen machen ihn zu einem echten Genuss.

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Mazurek – Polnischer Osterkuchen

Ina — Fri, 24 Mar 2023 06:00:17 +0000

Wer meinen letzten Beitrag auf dem Blog gelesen hat, der weiß, dass ich in diesem Jahr einen kleinen Bogen um „klassische“ Osterrezepte machen möchte bzw. Rezepte, die wirklich jedes Jahr zur Osterzeit auftauchen. Deshalb bin ich beim Stöbern auch auf diesen tollen, polnischen Osterkuchen namen...

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