Du hast nach zucchini gesucht - Ina Isst

Zucchini Tarte mit Roggenmehl und Emmentaler

Ina — Fri, 21 Jul 2023 10:10:03 +0000

Roggenmehl und Emmentaler geben dieser leckeren Zucchini Tarte eine tolle Würze. Der Teig ist dabei buttrig und blättrig zugleich.

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Zucchini Tarte mit Roggenmehl und Emmentaler

Ina — Fri, 21 Jul 2023 10:10:03 +0000

Ich habe mir in diesem Sommer einen kleinen Traum erfüllt, der mir unter anderem diese feine Zucchini Tarte mit Roggenmehl beschert hat. Neben unserem kleinen Haus konnten wir ein recht verwildertes Gartengrundstück anmieten, das wir mit ein paar Handgriffen in unsere Wohlfühl-Oase für heiße Tage...

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Gefüllte Tomaten mit Couscous und Zucchini

Ina — Sun, 17 Jul 2022 06:57:59 +0000

Ein einfaches Abendessen für den Sommer. Der würzige Couscous passt perfekt zur fruchtigen Tomate. Dazu reiche ich gerne einen Joghurt Dip.

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Gefüllte Tomaten mit Couscous und Zucchini

Ina — Sun, 17 Jul 2022 06:57:59 +0000

Diese leckeren, gefüllten Tomaten mit Couscous sind eigentlich durch Zufall entstanden. Eigentlich hatte ich ein bisschen experimentiert, was ich dem Baby zum Abendessen servieren kann und kam auf die Idee, ein kleine Couscous mit Bowl mit Zucchini zuzubereiten. Das Essen kam semi gut an, weshalb...

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Nudelsalat mit Ajvar – ein leckerer Salat zum Grillen

Ina — Thu, 07 Jul 2022 04:30:12 +0000

[Anzeige] Ein selbstgemachter Nudelsalat gehört für mich zu einem perfekten Grillabend. Normalerweise gibt es bei uns immer einen ganz schlichten Nudelsalat mit Erbsen, Möhren und Champignons. Ich kann gar nicht mehr zählen, wie oft ich diesen Salat in meinem Leben schon gegessen habe. Es gibt...

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Couscous Salat mit gegrillter Zucchini und Minze

Ina — Sun, 27 Jun 2021 06:05:04 +0000

Seit etwa zwei Wochen haben wir ein neues Familienmitglied: unseren neuen Grill! Seit Jahren haben wir uns mehr oder weniger mit einem alten, kaputten Grill gequält, obwohl wir im Sommer so gerne grillen. Natürlich haben wir die Gunst der Stunde gleich genutzt und letzte Woche...

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Französisches Kalbsragout mit Nussspätzle

Ina — Fri, 30 Oct 2020 06:30:03 +0000

[Anzeige|Gewinnspiel] Ein kleines Haus in der Normandie, der Wind fegt draußen übers Meer, während ich mich am Kamin wärme und französisches Kalbsragout mit Nussspätzle genieße. Was für eine wundervolle Vorstellung, oder? Schon seit Wochen treiben sich in meinem Kopf die schönsten Hirngespinste umher, welchen Ort...

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Focaccia Pugliese mit Zucchini

Ina — Thu, 06 Aug 2020 06:00:52 +0000

Frisches Focaccia zum Grillen ist bei uns ein Muss – am liebsten mit Tomate, Zucchini oder Knoblauch. Gestern habe ich nun zum ersten Mal Focaccia Pugliese zubereitet, das traditionell mit Kartoffeln zubereitet wird. Passend zu Saison und der aktuellen Runde „Saisonal schmeckt’s besser“ gab es...

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Saltimbocca vom Kalb mit Pasta und Zucchini

Ina — Thu, 16 Jul 2020 05:00:25 +0000

[Anzeige] Dieses Gericht schmeckt nach Urlaub – genauer gesagt nach Italien! Das italienische Gericht Saltimbocca ist wunderbar würzig aber dennoch ein tolles Rezept für die leichte Sommerküche. Das mit Parmaschinken umwickelte Kalbfleisch wird mit Salbei kombiniert und oft zu Gnocchi oder Pasta serviert. Ich habe...

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Gegrillter Fenchelsalat mit Grapefruit und Kalamata Oliven

Ina — Sun, 14 Jun 2020 07:00:17 +0000

Haben wir wirklich schon Sommer? Gerade sitze ich mit Wollpullover und dicken Socken am Schreibtisch, während es draußen stürmt und regnet. Das Sommerfeeling hat sich diese Woche im Norden etwas eingestellt. Stattdessen war es bewölkt und meine Terrasse ist voller Blätter, die es beim Sturm...

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