Kommentare zu: Spaghetti alla puttanesca – mit Sardellen, Kapern und schwarzen Oliven https://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/ Foodblog - Rezepte & Foodfotografie Tue, 20 Feb 2024 11:12:23 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 Von: Gudrun https://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-47515 Tue, 20 Feb 2024 11:12:23 +0000 http://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-47515 schmeckt hervorragend man fühlt sich wie am Meer ich habe allerdings getrocknete Tomaten verwendet

]]> Von: Scio nescio https://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-19176 Mon, 09 Aug 2021 09:20:40 +0000 http://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-19176 Moin Lars,
Viele schrecken wegen der Sardellen vor diesem Gericht zurück. Wenn man wirklich gute Anchovis/Sardellen nimmt und diese ganz kurz unter Wasser abspült, trockentupft und dann mit dem Knoblauch in das Öl gibt und sie bei niedriger Hitze langsam schmelzen lässt, schmeckt hinterher keiner, dass Fisch in der Sauce ist! Die Sardellen geben beim Schmelzen ihr salziges Aroma ab, ohne dass es fischig schmeckt.

Wir haben es mehrfach ausprobiert: Keiner, der vorgab Sardellen nicht zu mögen, hat es je gemerkt. Es kommt aber sehr auf die Qualität der Sardellen an. Meistens nehmen wir die etwas teureren Ortiz Anchovis aus Spanien.

]]> Von: Ina https://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2790 Tue, 26 Feb 2019 10:22:33 +0000 http://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2790 Als Antwort auf Lars.

Hallo Lars,
getrocknete Tomaten schmeckt bestimmt auch super dazu. Ich würde es einfach weglassen oder vll durch ein wenig Thunfisch ersetzten – aber keine ganze Dose. Sonst wird es zu dominant.
Lieben Gruß

]]> Von: Lars https://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2788 Mon, 25 Feb 2019 03:09:37 +0000 http://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2788 Hallo Ina, meinst du man könnte die Sardellen mit irgendwas ersetzen? Das Rezept klingt soweit echt lecker, aber ich mag die Dinger halt so gar nicht. :/ Hast du eine Idee? Eventuell getrocknete Tomaten on Öl? Oder denke ich da zu falsch? LG, Lars

]]> Von: Anonym https://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2749 Wed, 30 Jan 2019 21:16:26 +0000 http://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2749 WOW just what I was searching for. Came herfe by searching for
visit link

]]> Von: Ina https://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2748 Wed, 30 Jan 2019 09:37:40 +0000 http://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2748 Als Antwort auf Anonym.

Hey, it's a simple theme from blogger which I edited with some hmtl.

]]> Von: Anonym https://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2746 Tue, 29 Jan 2019 23:52:21 +0000 http://inaisst.de/spaghetti-alla-puttanesca-mit-sardellen/#comment-2746 Nіcｅ blog! Is your theme custom made ߋr did you download
it from ѕomewhere? A theme like yours with a few
simple tweeks would rrеally makе my bllg shine.
Please let me know where you got your theme. Appreciate it

]]>