Kokos Archive - Ina Isst

Einfache Schoko-Kokos-Muffins mit Kokosfüllung

Ina — Sun, 21 Oct 2018 07:15:00 +0000

Vor ein paar Wochen habe ich mein Küchenregal aufgeräumt und dabei ein paar Schätze gefunden, die im Alltag normalerweise immer weiter nach hinten rücken. Egal, wie sehr ich versuche in diesem Regal Ordnung zu halten – es klappt nicht wirklich. Am Herd kocht mal wieder...

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Softe Kokos-Rum-Kekse mit Kokosblütenzucker

Ina — Sun, 10 Sep 2017 12:07:00 +0000

Dieses Wochenende war wirklich frustrierend. Ich glaube, es liegt am Wetter. Am Samstag war es den ganzen Tag so dunkel, dass ich schon mittags das Licht anmachen musste und am Nachmittag hat es dann auch noch geregnet. Eigentlich bin ich kein wetterfühliger Mensch aber an...

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Essen im Büro #3 – Belugalinsensalat mit Möhren, Feta und Kokosöl

Ina — Thu, 02 Feb 2017 05:00:00 +0000

Ich liebe es, Salate mit ins Büro zu nehmen. Deshalb gibt es heute den ersten Salat bei meinem Themendonnerstag „Essen im Büro“. Die Zutaten für die Salate kommen mir dabei immer ganz zufällig in den Sinn. Meistens läuft es auf eine Kombination mit Tomaten...

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Blogevent: Zeig mir deinen besten Glücksrat! – Einhornbrot: Süße Brotstangen mit Kokos

Ina — Tue, 31 Jan 2017 16:50:00 +0000

[Werbung] Letzten Freitag fiel der Startschuss für mein wunderbares Event, rund um euren besten Glücksrat. Wie versprochen, habe ich heute noch ein phantastisches Glücksgebäck für euch. Heute dreht sich alles um Einhörner! Im letzten Jahr waren Einhörner ein regelrechter Hype und auch in diesem Jahr...

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Low Carb Plätzchen – Kokos-Brownie-Würfel

Ina — Sat, 19 Nov 2016 07:47:00 +0000

Die Weihnachtszeit rückt immer näher und mich hat das Backfieber erwischt. Neulich habe ich euch ja schon die leckeren Hafermakronen gezeigt und heute kommt endlich das Rezept für die Low Carb Kokos-Brownie Würfel! In der kalten Jahreszeit gibt es so viele süße Leckereien, denen man...

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Exotische Zitrusmuffins mit Kokos

Ina — Wed, 03 Aug 2016 05:29:00 +0000

Heute habe ich ein exotisch angehauchtes Rezept für euch mitgebracht. Auch wenn die Sonne sich gerade mal wieder versteckt, bringen diese leckeren Muffins echte Urlaubsgefühle mit sich. Eine tolle Kombination aus süß und sauer, die sicherlich auch gut bei den heißen Temperaturen ankommt. Besonders gut...

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Glutenfreier Aprikosen-Käsekuchen & Verlosung von zwei Kochbüchern

Ina — Sun, 15 May 2016 09:05:00 +0000

[Reklame] Zugegeben, mit glutenfreien Rezepten habe ich mich bisweilen wenig beschäftigt, da es mich selbst nicht betrifft. Wenn jedoch ein Familienmitglied oder Freunde davon betroffen sind, macht man sich durchaus Gedanken darüber. Gerade, wenn man zum Essen oder Kaffeetrinken eingeladen hat, muss man sich überlegen,...

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Kokos-Vollkornwaffeln mit Rhabarberkompott /// Whole grain coconut waffles with rhubarb compote

Ina — Sun, 10 Apr 2016 07:35:00 +0000

Am Wochenende darf man sich ruhig mal etwas gönnen und als mich gestern der Rhabarber im Gemüseregal anlachte, wusste ich gleich, was es am Nachmittag zum Schlemmen geben sollte. Schnell machte ich ein paar Kokoswaffeln und kochte ein feines Rhabarberkompott. Eine wunderbare Kombination – nicht...

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Kokos-Kirschkuchen vom Blech / Coconut Cherry Sheet Cake

Ina — Tue, 16 Feb 2016 05:00:00 +0000

Könnt ihr glauben, dass ich immer noch Backzutaten aus der Weihnachtszeit in meinem Küchenregal habe? Irgendwie hat man doch immer mehr als man braucht und es wurde mal wieder Zeit für ein bisschen Platz im Regal. Heute mussten also die Kokosrapeln dran glauben und wurden...

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Einfacher Orangen-Kokos-Kuchen / Quick and easy orange cake with coconut

Ina — Sun, 10 Jan 2016 13:00:00 +0000

Eigentlich hatte ich mir vorgenommen, nach den Weihnachtstagen etwas weniger Süßes zu essen aber es klappt einfach nicht. In meiner Küchen tummeln sich immer noch so viele übrig gebliebene Backzutaten aus der Weihnachtsbäckerei, die nur darauf warten, verarbeitet zu werden. Heute waren die Kokosraspeln an...

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