Kommentare zu: Zitronen-Mohn-Gugelhupf mit Dinkelmehl https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/ Foodblog - Rezepte & Foodfotografie Wed, 19 May 2021 08:10:11 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 Von: Ina https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-16649 Wed, 19 May 2021 08:10:11 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-16649 Als Antwort auf Nele.

Hey, danke dir! Das war eine ganz normale Gugelhupf Form.

Lieben Gruß,
Ina

]]> Von: Nele https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-16382 Thu, 13 May 2021 20:34:27 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-16382 Hallo, der Kuchen sieht soooo toll aus. Welche Form hast du denn verwendet?
Liebe Grüße

]]> Von: Ina https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-14741 Wed, 24 Mar 2021 17:48:32 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-14741 Als Antwort auf Daniela.

Ach wie schön! Das freut mich liebe Daniela. Versuch ihn ruhig auch mal ohne Quark – ich finde ihn nicht zu trocken. 🙂 Viele Grüße!

]]> Von: Daniela https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-14676 Tue, 23 Mar 2021 10:10:13 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-14676 Ich hab gestern deinen Guglhupf gebacken und hab vorsichtshalber etwa 250 g Magerquark zum Teig gegeben, daß er nicht zu trocken wird. Das Ergebnis ist ein fluffiger und saftiger Kuchen der sehr gut angekommen ist und von dem man auch nicht nur 1 Stück gegessen hat😋😋

]]> Von: Ina https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-9981 Fri, 29 May 2020 08:52:24 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-9981 Als Antwort auf Sophie.

Hallo liebe Sophie,
freut mich, wenn es dir geschmeckt hat – auch wenn der Kuchen etwas zu trocken war. Je nach Backofen kann es natürlich sein, dass die Backzeit etwas verkürzt werden muss und der Kuchen vielleicht schon nach 50min fertig ist. Da empfiehlt es sich immer, mit einem Holstäbchen zu prüfen, ob der Teig noch flüssig ist. Sollte das nicht der Fall sein, kann der Kuchen auch früher aus dem Ofen. Wichtig ist auch, dass das Eischnee am Ende vorsichtig untergehoben wird. Dadurch wird der Kuchen schön fluffig und sollte eigentlich nicht zu trocken sein. Als dritte Möglichkeit kann einfach noch ein wenig mehr Milch hinzugegeben werden, wenn der Teig schon vor dem Backen sehr fest ist.

Ich hoffe, beim nächsten Mal wird es dann besser.
Lieben Gruß,
Ina

]]> Von: Sophie https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-9975 Mon, 25 May 2020 15:59:08 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-9975 Der Kuchen ist super lecker geworden, leider nur etwas trocken 🙁 Liegt das möglicherweise an der Länge der Backzeit oder hast du noch einen „Geheimtipp“, wie er etwas saftiger wird? 🙂
LG Sophie

]]> Von: Waskocheichheute.tips https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-2101 Sat, 14 Jan 2017 19:20:55 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-2101 Super lecker! Ich bekomme morgen Besuch und wollte noch einen Kuchen backen…jetzt habe ich auch schon ein tolles Rezept 😉
LG Krissi

]]> Von: Andrea https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-2098 Sat, 14 Jan 2017 10:44:22 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-2098 Ein sehr leckeres Rezept! Kuchen mit Mohn ist ohnehin Mal eine nette Erfrischung für zwischendurch, wie ich finde. 😉

]]> Von: Ina https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-2097 Fri, 13 Jan 2017 18:38:29 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-2097 Als Antwort auf Anonym.

Das freut mich, danke 🙂

]]> Von: Ina https://inaisst.de/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelmehl/#comment-2096 Fri, 13 Jan 2017 18:38:15 +0000 http://inaisst.de/2017/01/13/zitronen-mohn-gugelhupf-mit-dinkelme/#comment-2096 Als Antwort auf Anonym.

Dampfmohn ist gemahlener Blaumohn. Danke dir! 🙂

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