Vanille Archive - Ina Isst

Kleine Quarkhasen mit Vanille und Hefeteig

Ina — Sat, 03 Apr 2021 05:00:10 +0000

Ostereier färben, etwas Leckeres backen und grüne Soße zubereiten – das ist meine „Ostertradition“. Zwar hat Corona mich in diesem Jahr dazu gezwungen, meine Feiertage ohne meine Familie zu verbringen aber ich war trotzdem etwas kreativ in der Küche. Neben meinen bunten Ostereiern sind dabei...

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Rhabarber Kuchen mit Pudding und Haselnuss-Streusel

Ina — Sun, 12 Apr 2020 07:16:59 +0000

Ab auf die Terrasse, Füße hoch, ein gutes Buch in der Hand und dazu ein Stück Rhabarber Kuchen mit Pudding und Haselnuss-Streusel. So sieht mein perfekter Nachmittag aus. Vor ein paar Tagen haben wir unsere Terrasse ein wenig auf Vordermann gebracht. Unkraut gejätet, ein paar...

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Perfekte kleine Windbeutel mit Vanille-Füllung

Ina — Sun, 09 Feb 2020 07:00:00 +0000

Kindergeburtstag, Kaffeeklasch bei Tante Ilse oder zu Karneval: ohne Windbeutel geht hier nichts! Wecken dieses kleine Brandteig-Gebäck auch Kindheitserinngen in euch? Mein Bruder und ich waren verrückt danach und deshalb wollte ich euch unbedingt zeigen, wie man perfekte kleine Windbeutel mit Vanillecreme-Füllung zubereitet. Hier in...

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Einfache Hefe-Puddingschnecken mit Rosinen

Ina — Thu, 06 Feb 2020 00:00:02 +0000

Am Wochenende habe ich ein echten Backmarathon in meiner kleinen Küche veranstaltet. Dabei habe ich unter anderem diese leckeren Hefe-Puddingschnecken mit Rosinen gebacken. Eigentlich bin ich gar kein großer Fan von Hefegebäck aber in Kombination mit einem Vanillepudding und den Rosinen – ein Traum. Die...

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Einfache Johannisbeer Streuseltaler mit Zitronen-Zuckerguss

Ina — Sun, 11 Aug 2019 06:58:28 +0000

Ich liebe die Beerenzeit im Sommer! Als echte Naschkatze könnte ich am liebsten jeden Tag ein Schälchen mit den süßen kleinen Früchten verdrücken. Egal, ob Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren oder die kleinen sauren Johannisbeeren – jede Beere steht bei mir hoch im Kurs. Ganz besonders, wenn...

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Einfacher Hefezopf mit Vanille

Ina — Mon, 18 Feb 2019 05:30:00 +0000

Oft lernt man die einfachen Dinge zu schätzen, wenn sie nicht mehr so leicht zu erreichen sind. Im Moment lebe ich für längere Zeit in Kanada und das hiesige Gebäck ist hier nicht mit unseren heimischen Klassikern zu vergleichen. Gestern habe ich nun meinen ersten...

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Helau und Alaaf: Dicke Biskuitschnitten mit Vanille und süßem Konfetti

Ina — Sat, 25 Feb 2017 10:07:00 +0000

Ja, ich gebe es gleich zu – ich bin absolut keine jeckes Mädsche! Zu meiner Studentenzeit in Mainz bin ich am liebsten aus der Stadt geflohen, wenn die bunten Massen durch die Stadt gezogen sind. Warum ich mich nie davon habe anstecken lassen, kann ich...

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Orangentarte mit Vanillecreme

Ina — Sun, 22 Jan 2017 08:10:00 +0000

Es ist Wochenende und ich habe mal wieder Lust auf Kuchen! Da hilft keine Schokolade, keine Gummibärchen und auch keine Kekse. Also habe ich meine Küche abgesucht und fand noch ein paar Orangen, die verarbeitet werden mussten. Ich finde es immer eine Herausforderung, wenn man...

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Weihnachtliches Tiramisu mit Spekulatius und Persimon + [Verlosung]

Ina — Fri, 09 Dec 2016 05:00:00 +0000

[Werbung] Endlich liegt sie wieder in den Regalen – die Kakis! Ich liebe dieses süße orangefarbene Obst, von dem ich bis vor ein paar Tagen nicht wirklich wusste, wie ich es nun nennen soll. Kaki, Sharon oder Persimon? Ziemlich verwirrend, dass es für ein und...

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Schenken mit Villeroy & Boch: Weihnachtlicher Spekulatius-Gugelhupf

Ina — Sun, 04 Dec 2016 05:00:00 +0000

[Werbung] Die zweite Kerze des Adventskranzes brennt, das 4. Türchen des Adventskalenders wird geöffnet und Weihnachten rückt immer näher. Die Produktion des Weihnachtsgebäcks ist auf Hochtouren und ich stelle mir immer öfter die Frage, was ich meinen Liebsten an Weihnachten schenken kann. Zugegeben, ich bin...

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