Marmelade & Gelee Archive - Ina Isst

Bratapfelmarmelade mit Mandeln und Rosinen

Ina — Sun, 11 Oct 2020 07:00:23 +0000

Drei große Wanne voller knackige Äpfel habe ich vor zwei Wochen mit meinem Freund und meiner Oma in Nordhessen gepflückt. Daraus entstand unter anderem diese feine Bratapfelmarmelade! Besseres Wetter hätte es bei der Ernte nicht geben können, sodass wir noch im T-Shirt unter den Bäumen...

Der Beitrag Bratapfelmarmelade mit Mandeln und Rosinen erschien zuerst auf Ina Isst.

Rhabarber Gelee ohne Gelierzucker mit Agar Agar

Ina — Tue, 07 Apr 2020 17:35:37 +0000

Es gibt endlich den ersten Rhabarber auf dem Markt! Ich habe mitr sofort ein paar Stängel geschnappt, mich in der Küche verbarrikadiert und dieses hübsche Rhabarber Gelee ohne Gelierzucker aber mit Agar Agar gekocht. Ich liebe Rhabarber über alles und es weckt in mir immer...

Der Beitrag Rhabarber Gelee ohne Gelierzucker mit Agar Agar erschien zuerst auf Ina Isst.

10 leckere Rezepte für den Herbst mit Äpfeln

Ina — Fri, 11 Oct 2019 05:00:07 +0000

Äpfel gehören für mich zum Herbst, genau wie buntes Laub und verregnete Tage mit Tee. Jedes Jahr freue ich mich auf die anstehendes Apfelernte und veröffentliche mindestens ein neues Apfelgericht im Herbst. Dabei kann ich nur betonen, dass es mir wirklich wichtig ist, dass es...

Der Beitrag 10 leckere Rezepte für den Herbst mit Äpfeln erschien zuerst auf Ina Isst.

Fruchtiges Zwiebelchutney mit Apfel, getrockneten Sauerkirschen und Roséwein

Ina — Thu, 25 Jan 2018 19:29:00 +0000

Käse und Weintrauben war gestern! Ich konnte mal wieder nicht widerstehen und habe mir am Wochenende ein leckeres Chutney gekocht. Ja, ich bin wirklich süchtig nach dem Zeugs und wenn erst mal ein Glas auf ist, wird es ratzfatz verputzt. Besonders mit einem würzigen Käse...

Der Beitrag Fruchtiges Zwiebelchutney mit Apfel, getrockneten Sauerkirschen und Roséwein erschien zuerst auf Ina Isst.

Grill Taler mit Brombeer Chutney und Rote Bete-Walnuss Salat

Ina — Fri, 16 Jun 2017 05:32:00 +0000

[Reklame] Am Wochenende wurde endlich mal wieder im Hinterhof gegrillt! Das letzte Mal ist schon eine gefühlte Ewigkeit her, auch wenn ich mich noch gut daran erinnere. Im Mai gab es nämlich die leckeren Grillkartoffeln mit Obatzda und auch an diesem Wochenende sollte wieder Käse...

Der Beitrag Grill Taler mit Brombeer Chutney und Rote Bete-Walnuss Salat erschien zuerst auf Ina Isst.

Superfruits im Glas: Apfel-Gojibeeren-Gelee / Superfruits in a jar: Apple Goji Jelly

Ina — Thu, 12 Nov 2015 17:51:00 +0000

Marmelade oder Gelee? Was mögt ihr lieber? Ich muss sagen, dass ich lieber Marmelade esse, weil ich die Konsistenz von Gelee nicht wahnsinnig toll finde. Bei einer Obstsorte gibt es für mich jedoch keine andere Wahl – Apfelgelee muss sein! Ich hab ja nun schon...

Der Beitrag Superfruits im Glas: Apfel-Gojibeeren-Gelee / Superfruits in a jar: Apple Goji Jelly erschien zuerst auf Ina Isst.

Apfel-Möhren-Relish / Apple Carrot Relish

Ina — Sun, 08 Nov 2015 08:14:00 +0000

Noch immer liegen jede Menge Äpfel in meinem Keller und ich muss mir so langsam überlegen, was ich damit Feines anstelle. Im Moment bin ich beruflich ziemlich eingespannt, weshalb es in der Küche wie immer fix gehen muss bei mir. Diese süßsaure Relish ist im...

Der Beitrag Apfel-Möhren-Relish / Apple Carrot Relish erschien zuerst auf Ina Isst.

Quittenmarmelade mit Zimt / Quince jam with cinnamon

Ina — Thu, 22 Oct 2015 15:00:00 +0000

Bereits im letzten Post habe ich euch vom Besuch bei meiner Oma erzählt. Natürlich haben wir nicht nur den ganzen Tag vom leckeren Kürbiskuchen genascht, sondern waren auch fleißig. Meine Oma hat eine kleine Streuobstwiese und da musste ich natürlich fleißig ernten. Neben zwei vollen...

Der Beitrag Quittenmarmelade mit Zimt / Quince jam with cinnamon erschien zuerst auf Ina Isst.

Fliederbeer-Gelee mit Himbeer-Balsamico

Ina — Wed, 26 Aug 2015 07:45:00 +0000

Wie ihr ja vielleicht schon mitbekommen habt, war ich fleissig am Sammeln und habe einige Fliederbeeren am Wochenende verarbeitet. Heute zeige ich euch ein recht klassisches Rezept, das ich mit nur wenigen Zutaten aufgepeppt habe. Die Kombination aus Süße und Säure verleiht dem Gelee einen...

Der Beitrag Fliederbeer-Gelee mit Himbeer-Balsamico erschien zuerst auf Ina Isst.

Ananas-Bananen-Marmelade

Ina — Wed, 12 Aug 2015 12:58:00 +0000

Es kommt wirklich sehr selten vor, dass ich in der Küche stehe und Marmelade koche. Ich selbst esse sehr selten Marmelade und wenn ich dann doch mal das ein oder andere Gläschen koche, verschenke ich sie meistens an Freunde und Familie. Nur zu Grießbrei oder...

Der Beitrag Ananas-Bananen-Marmelade erschien zuerst auf Ina Isst.