Winter Archive - Ina Isst

Weihnachtlicher Bratapfel mit Milchreis-Füllung

Ina — Mon, 02 Dec 2024 05:00:17 +0000

Endlich gibt es mal wieder ein kleines Aufleuchten von mir. Ich musste tatsächlich ein wenig darüber nachdenken, wie ich einen Blogpost erstelle, weil es schon so lange her ist. Das reale Leben hat mich einfach fest im Griff. Neben Arbeit, Kindern und einem Fünkchen Freizeit,...

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Schnelles Weißwurst-Gulasch mit Champignons

Ina — Fri, 02 Feb 2024 08:38:18 +0000

Ein bisschen stolz bin ich auf mich, denn ich habe es tatsächlich geschafft, zwei neue Rezepte für den Blog zu kreieren. Dieses Weißwurst-Gulasch ist ein absolutes Familienessen und eigentlich aus einer kleinen Not heraus entstanden. Letzten Sonntag waren wir bei Freunden zum Frühstück eingeladen und...

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Holsteiner Rübenmus mit knusprigem Linsen-Grünkohltopping

Ina — Thu, 25 Jan 2024 06:00:27 +0000

Ich kenne ja wirklich sehr viele Rezepte – auch aus der internationalen Küche aber Rezepte aus meiner neuen Heimat Schleswig-Holstein gibt es auf meinem Blog noch nicht. In diesem Winter ist mir ein Gericht nun so oft über den Weg gelaufen, dass ich es unbedingt...

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Haselnuss-Gugelhupf mit Kastanienmehl

Ina — Wed, 15 Nov 2023 06:00:29 +0000

Lang lang ist es her, dass ich einen Beitrag hier veröffentlicht habe aber ich habe eine gute Ausrede, weshalb es hier einfach sehr ruhig geworden ist. Ich werde bald zum zweiten Mal Mama und musste einfach meine Prioritäten ein wenig verschieben. Nun bin ich im...

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Spitzkohl-Quiche mit Bio Kabanos

Ina — Wed, 30 Nov 2022 07:15:08 +0000

[Anzeige] Eine leckere Quiche ist in der kalten Jahreszeit immer eine gute Wahl, oder? Die Zubereitung ist relativ simpel und man kann seine Kreativität freien Lauf lassen. Ich persönlich mag gerne deftige Varianten mit Kohl. So entstand auch dieses feine Rezept für meine Spitzkohl-Quiche mit...

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Apfel Cider Gugelhupf

Ina — Tue, 15 Nov 2022 06:00:51 +0000

Cider, Cidre oder Apfelwein – ich liebe alle drei Getränke! Bevor ich diesen leckeren Apfel Cider Gugelhupf gebacken habe, hatte ich mich noch nie damit beschäftigt, was der Unterschied zwischen den drei Sorten ist. In diesem Post geht es demnach nicht nur um den „Tag...

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Süße Mohn-Spätzle mit Quittenkompott

Ina — Sun, 13 Nov 2022 07:12:11 +0000

[Anzeige] Man kann sagen, dass Spätzle in unserem Haushalt sehr hoch im Kurs stehen. Ob als klassische Käsespätzle, mit Kraut oder auch mal als süße Variante – wir lieben einfach Spätzle. Wenn ich selbst Spätzle zubereite, mache ich meistens kleine Knöpfe. Trotz jahrelanger Übung gelingt...

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Weihnachtliche Crème Brûlée mit gebrannten Mandeln

Ina — Sun, 05 Dec 2021 07:00:28 +0000

[Anzeige+Gewinnspiel] Weihnachtliche Desserts sind für mich etwas ganz besonders. Sie kombinieren so viele tolle Geschmacksnuancen, auf die ich mich das ganze Jahr schon freue. Während ich sonst immer auf der fruchtigen Dessertseite unterwegs bin, lasse ich es im Winter gerne mal krachen. Schokolade, Eis, Crème,...

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Orangen-Käsekuchen mit Marzipan – ohne Backen

Ina — Thu, 03 Dec 2020 06:00:09 +0000

[Anzeige&Gewinnspiel] Immer wieder werde ich von Lesern und Freunden gefragt, ob ich nicht mehr Rezepte zum Thema „No Bake“ posten kann – sprich Kuchen, die nicht in den Ofen kommen. Eigentlich habe ich immer gedacht, dass das Thema nicht zu Winter-Saison passt aber als mir...

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Französisches Kalbsragout mit Nussspätzle

Ina — Fri, 30 Oct 2020 06:30:03 +0000

[Anzeige|Gewinnspiel] Ein kleines Haus in der Normandie, der Wind fegt draußen übers Meer, während ich mich am Kamin wärme und französisches Kalbsragout mit Nussspätzle genieße. Was für eine wundervolle Vorstellung, oder? Schon seit Wochen treiben sich in meinem Kopf die schönsten Hirngespinste umher, welchen Ort...

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