10. Januar 2016
Einfacher Orangen-Kokos-Kuchen / Quick and easy orange cake with coconut
Eigentlich hatte ich mir vorgenommen, nach den Weihnachtstagen etwas weniger Süßes zu essen aber es klappt einfach nicht. In meiner Küchen tummeln
Sommer
15. Dezember 2015
Schnelles Kirsch-Tiramisu mit Zimt / Easy cherry tiramisu with cinnamon
Tiramisu ist mit unter eins der beliebtesten Desserts in der Winterzeit. Als wahre Kaffeetante liebe ich den leicht herben Geschmack des Kaffees,
1. Dezember 2015
Feine Sesam-Honig-Creme / Sesame Honey Cream Dessert
Dieses leckere Dessert ist eine absolute Kindheitserinnerung. Das Rezept stammt noch aus meiner Kindergartenzeit. Meine Mutter hatte es bei irgend einem Kinderfest
22. November 2015
Schwarzer Sesamkuchen mit Käsekuchendecke / Black sesame cake with cream cheese topping
Es ist schon ein paar Tage her, da habe ich euch gezeigt, wie man selbst eine Sesampaste - genannt Tahin - herstellt.
21. November 2015
Detox Tee-Smoothie mit Spinat und Mandarine / Detox tea smoothie with spinach and mandarin
Irgendwie ist Frühstück für mich immer die "schwierigste" Mahlzeit am Tag. Ich kann mich nie so recht entscheiden, was ich auf meinen
16. November 2015
Schneller Reissalat mit Thunfisch und Mais – Rice salad with tuna and corn
Essen im Büro finde ich persönlich immer eine schwierige Sachen und ich habe schon so einige Mails von euch lieben Lesern bekommen,
10. November 2015
Hackfleisch-Spinat-Lasagne / Spinach and Beef Lasagne
Vor ein paar Tagen habe ich ein bisschen in meiner kulinarischen Kindheit geschwelgt und dachte dabei immer wieder an eine leckere Nudelpfanne,
30. Oktober 2015
Couscous-Kartoffel-Bratlinge mit Spitzkohlsalat / Couscous potato patties with sweetheart cabbage salad
Auch wenn dieses Gericht sehr sommerlich aussieht, passt es durch den knackigen Krautsalat perfekt in den Herbst. Die Bratlinge sind zwar für
22. Oktober 2015
Quittenmarmelade mit Zimt / Quince jam with cinnamon
Bereits im letzten Post habe ich euch vom Besuch bei meiner Oma erzählt. Natürlich haben wir nicht nur den ganzen Tag vom
21. Oktober 2015
Home Baked: Kürbis-Käsekuchen / Pumpkin cheesecake [sponsored]
Am Wochenende habe ich meine Oma im schönen Nordhessen besucht. Damit sie nicht so viel Arbeit hat, habe ich ihr vorgeschlagen, zum
13. Oktober 2015
Eierlikörmuffins mit Schoko-Vollkornstreusel / Eggnog muffins with chocolate crumble
Ich glaube, es ist noch nie vorgekommen, dass ich zwei "ähnliche" Rezepte auf meinem Blog hintereinander gepostet habe. Vor Kurzem habe ich
8. Oktober 2015
Birnen-Käsekuchenmuffins mit Vanille / Cheesecake muffins with pear and vanilla
Streusel, Käsekuchen, saftiger Muffin und Obstkuchen in einem Gebäck? Ja, das geht! Ich habe mich an dieser neuen Kreation probiert und war
6. Oktober 2015
DIY Tahin / Sesammus – Tahini / sesame paste
Vielleicht wundert ihr euch heute ein bisschen über das Foto des Posts. Ja, es ist ein eher untypisches Bild, denn es gibt
3. Oktober 2015
Mohn-Tarte mit Zitronencreme – Poppy Seed Tart with lemon cream
Ich glaube, in der Vergangenheit habe ich schon oft betont, dass ich am liebsten Kuchen oder Torten mit Obst esse. Als wahre
2. Oktober 2015
Mini-Pizza mit süßer Paprika und Mozzarella – Sweet Pepper Pizza with mozzarella
Paprika auf einer Pizza ist wohl nichts Besonderes aber wenn ich euch erzähle, dass ich die Paprika mit Birnensaft und Essig zubereitet
23. September 2015
Schoko-Puddingbrezel – Chocolate Pudding Brezel
Puddingbrezeln sind wahrscheinlich vielen Deutschen ein Begriff. Sofort denkt man an die leckere Auslage beim Bäcker; zwischen Streuselstückchen und Nussschnecken. Als Kind
20. September 2015
Rosmarinkekse mit Olivenöl und Orange – Rosemary cookies with olive oil and orange
Habt ihr auch noch ein paar Kräuter auf der Fensterbank und wollt sie noch vor dem Kälteeinbruch verbrauchen? Ich habe noch reichlich
18. September 2015
Lebensbaum: Kartoffel-Zucchini-Tarte mit Ziegenkäse – Potato-zucchini tart with goat cheese (sponsored)
Valencia, Mykonos, Korsika, Toskana – packt euch bei diesen Namen auch das Fernweh? Ich habe vier tolle Gewürzmischungen ausprobiert, die wahre Urlaubsgefühle
15. September 2015
Zucchini-Senf-Suppe mit Dill / Zucchini soup with mustard and dill
Ich finde als begeisterte Köchin gibt es nichts Schönere, als selbst geerntetes Obst oder Gemüse zu verarbeiten. Leider bin ich ja ein
13. September 2015
Indonesian European Fusion Streetfood II – Nudelpuffer mit Erdnuss-Paprikasambal
Am Freitag habe ich euch bereits in die kulinarische Welt Indonesiens entführt und weil es mir so viel Spaß machte, meinen Kopf