2. März 2021
Pasta mit Radicchio, rote Bete und Rapsöl
[Anzeige für heimisches Rapsöl] Es wird mal wieder Zeit für ein neues Pasta Rezept auf meinem Blog! Deshalb gab es gestern diese
Winter
28. Januar 2021
Vegetarische Reispfanne mit Schwarzwurzel
Gestern gab es eine kleine Premiere in meiner Küche: Ich habe zum ersten Mal frische Schwarzwurzel verarbeitet. Eigentlich gab es in meiner
21. Januar 2021
Vegetarische Couscous-Pfanne mit Wirsing und Feta
Heute gibt es einen kleinen Grund zum Feiern! Nach einer kurzen Weihnachtspause gibt es heute endlich wieder ein neues Rezept für die
17. Januar 2021
Kaiserschmarrn mit Haselnüssen und Apfel-Aprikosen Kompott
Herrlich fluffig, nicht zu süß und mit reichlich Puderzucker bestäubt - so schmeckt der der perfekte Kaiserschmarrn. Ich liebe ja diese österreichische
3. Januar 2021
Klassische Nussecken mit Waldhonig und Brombeergelee
Eigentlich habe ich mir vorgenommen, nach der Weihnachtszeit nicht mehr so viel zu backen aber heute gab es trotzdem ein paar klassische
15. Dezember 2020
Knusprige Ente mit Pekannuss & Salbei Füllung
[Anzeige] Nur noch zwei Wochen bis Weihnachten - vermutlich das verrückteste Weihnachten, was wir in den letzten Jahren erlebt haben! Doch trotz
10. Dezember 2020
Lagman – Usbekische Nudelsuppe mit Maccaroni und Rindfleisch
[Anzeige&Gewinnspiel] Letztes Wochenende war ich mit meiner Freundin Anna-Lena und ihren beiden Pferden im Wald spazieren. Es war super schön aber auch
9. Dezember 2020
Tasty Käse-Sahne-Torte mit Mohn und Baiser
[Anzeige|Gewinnspiel] Leise rieselt der Schnee
6. Dezember 2020
Gewürzkuchen mit Haselnuss und Schokolade
Es duftet nach Zimt, Vanille, Sternanis und Kardamom - die Weihnachtszeit ist mit ihren Düften unverkennbar. Dieser Kuchen ist das beste Beispiel
5. Dezember 2020
Einfaches Buttermilch-Hähnchen mit Senf-Kartoffeln
[Anzeige&Gewinnspiel] Dieses feine Buttermilch-Hähnchen gehört definitiv zu den einfachsten Gerichten auf meinem Blog aber: es wird euch trotzdem vom Hocker reißen, denn
4. Dezember 2020
Amerikanische Snickerdoodle Cookies – mit Zucker & Zimt
Diese feinen Cookies sind der "Zimt-Himmel" auf Erden, denn sie schmecken nach Milchreis mit Zucker & Zimt. Gestern habe ich noch nicht
3. Dezember 2020
Orangen-Käsekuchen mit Marzipan – ohne Backen
[Anzeige&Gewinnspiel] Immer wieder werde ich von Lesern und Freunden gefragt, ob ich nicht mehr Rezepte zum Thema "No Bake" posten kann -
29. November 2020
Kürbiskern-Kipferl mit dunkler Schokolade
Endlich gibt es das zweite Plätzchenrezept in diesem Jahr. Ich habe das Gefühl, dass die Zeit mal wieder rennt und bevor der
19. November 2020
Gefüllte Zimtsterne mit Pflaumenmus
Es ist vollbracht! Am Wochenende haben meinem Freundin Susi und ich die ersten Plätzchen in diesem Jahr gebacken. Nach einem schönen Herbstspaziergang
30. Oktober 2020
Französisches Kalbsragout mit Nussspätzle
[Anzeige|Gewinnspiel] Ein kleines Haus in der Normandie, der Wind fegt draußen übers Meer, während ich mich am Kamin wärme und französisches
19. August 2020
Krumplifőzelék – ungarischer Kartoffeltopf mit saurer Sahne
Ist es nicht verrückt, wie viele verschiedene Gerichte wir im Laufe der Zeit kennenlernen? Gerichte aus unserer Kindheit, Rezepte, die wir im
22. März 2020
Pekannuss Torte mit Orangenkompott und Mascarponecreme
[Anzeige] Morgens zwitschern die Vögel, Osterglocken sprießen auf der Wiese und ab und zu kann ich meinen Kaffee schon auf der Terrasse
20. Februar 2020
Schoko Babka Pull Apart Muffins mit Hefeteig
Wer hätte gedacht, dass aus einem einfachen Hefeteig und etwas Schokolade so schöne Muffins entstehen können. Ich bin richtig verliebt in meine
31. Januar 2020
Türkische Bohnen mit Tomaten, Joghurt und Minze
Bohnen sind aus den kanadischen Supermärkten kaum wegzudenken, dabei habe ich bis dato noch kein typisch kanadisches Rezept mit Bohnen gefunden. Vermutlich
30. Januar 2020
Knusprige Grünkohl Falafel mit Wintersalat
Sie sind knusprig, herrlich aromatisch und dürfen in der orientalischen Küche nicht fehlen: Falafel! Ich habe heute für die erste Runde "Saisonal