6. Februar 2023
Erdbeer-Soufflé: ein Dessert zum Valentinstag
Lange ist es her, dass ich ein Rezept zum Valentinstag gezaubert habe aber in diesem Jahr hat mich das Liebesfieber ein wenig
Desserts
13. November 2022
Süße Mohn-Spätzle mit Quittenkompott
[Anzeige] Man kann sagen, dass Spätzle in unserem Haushalt sehr hoch im Kurs stehen. Ob als klassische Käsespätzle, mit Kraut oder auch
15. Mai 2022
Schokoladenpudding mit Pfefferminze und Kakaonibs
Schokoladenpudding ist neben Fruchtjoghurt der Dessert-Klassiker im Kühlregal, oder? Früher habe ich auch ab und zu zugegriffen, wenn mich die Lust nach
7. April 2022
Eierlikör Mousse mit Aprikose und Nippon
[Anzeige] Habt ihr auch diese Süßigkeiten im Kopf, die euch an einen bestimmten Lebensabschnitt erinnern? Bei mir sind Schokokekse, Schokoküsse und Nippon
5. Dezember 2021
Weihnachtliche Crème Brûlée mit gebrannten Mandeln
[Anzeige+Gewinnspiel] Weihnachtliche Desserts sind für mich etwas ganz besonders. Sie kombinieren so viele tolle Geschmacksnuancen, auf die ich mich das ganze Jahr
13. September 2021
Snickers Eis selber machen – mit Erdnüssen und Schokolade
Ein Schokoriegel in Eisform - das ist für mich absoluter Genuss, denn während ich nur selten zu Riegeln greife, bin ich ein
13. Juni 2021
Crêpe mit Mohn und gegrillten Aprikosen
Pfannkuchen, Palatschinken, Crêpe oder Pancakes - egal, wie man sie nennen mag: Ich liebe sie alle. Besonders am Wochenende gönnen wir uns
5. März 2021
Blueberry Grunt – Kanadisches Blaubeer-Dessert mit Ahornsirup
[Anzeige für Ahornsirup] Ein Jahr ist es nun her, dass ich Kanada verlassen habe - eigentlich mit dem Plan, nach ein paar
17. Januar 2021
Kaiserschmarrn mit Haselnüssen und Apfel-Aprikosen Kompott
Herrlich fluffig, nicht zu süß und mit reichlich Puderzucker bestäubt - so schmeckt der der perfekte Kaiserschmarrn. Ich liebe ja diese österreichische
21. Dezember 2020
Raffaello Creme Dessert im Glas
Darf ich noch eins? Eins nur noch, ok? Vermutlich hätte mein Freund die Packung in nur zwei Stunden aufgefuttert aber ich musste
18. Oktober 2020
Birne Helene Dessert im Glas mit Zartbittercreme
[Anzeige] "Spannenlanger Hansel, nudeldicke Dirn’, gehn wir in den Garten, schütteln wir die Birn’. Schüttle ich die großen, schüttelst du die klein’,
30. Juli 2020
Käsekuchen Eis mit Aprikosen Swirl
Eis, Eis Baby! Der heutige Post ist etwas ganz Besonderes: Nicht nur, dass heute Tag des Käsekuchens ist, sondern dieses Käsekuchen Eis
19. Juli 2020
Kirsch Dessert mit Joghurt-Mohncreme
Wenn man mich fragen würde, ob ich lieber eine Vorspeise oder ein Dessert hätte, würde ich mich immer für ein Dessert entscheiden.Wenn
18. April 2020
Renelle’s Raisin Butter Tarts: Kanadische Rosinen Törtchen
So oft haben mich meine Leser schon nach kanadischen Rezepten gefragt und heute gibt es nun endlich ein süßes Kuchenrezept aus Kanada,
20. Februar 2020
Schoko Babka Pull Apart Muffins mit Hefeteig
Wer hätte gedacht, dass aus einem einfachen Hefeteig und etwas Schokolade so schöne Muffins entstehen können. Ich bin richtig verliebt in meine
6. Februar 2020
Einfache Hefe-Puddingschnecken mit Rosinen
Am Wochenende habe ich ein echten Backmarathon in meiner kleinen Küche veranstaltet. Dabei habe ich unter anderem diese leckeren Hefe-Puddingschnecken mit Rosinen
24. Januar 2020
Mais-Grießbrei mit Kokos | glutenfrei & laktosefrei
Grießbrei ist einer meiner liebsten Gerichte zu jeder Tages- und Nachtzeit. Ob pur, mit Obst, Honig oder Nüssen - mit Grießbrei kann
19. Januar 2020
Maismehl Waffeln mit Honig-Joghurt und Blutorange
Kennt ihr das auch? Man öffnet seinen Vorratsschrank und entdeckt mindestens zwei, drei Lebensmittel die ganz heimlich hineingewandert sind. So ging es
8. Dezember 2019
Festliche Baumkuchen-Törtchen mit Orangencreme
[Anzeige/Gewinnspiel] Wenn ich mich entscheiden müsste, was mein liebstes Gebäck in der Weihnachtszeit ist - würde ich mich vermutlich für Baumkuchen entscheiden.
5. Dezember 2019
Calisson d’Aix – Französisches Mandelkonfekt
Heute gibt es die ersten Plätzchen in diesem Jahr aber im Grunde genommen sind es gar keine Plätzchen, sondern Konfekt. Egal! Sie