21. Januar 2021
Vegetarische Couscous-Pfanne mit Wirsing und Feta
Heute gibt es einen kleinen Grund zum Feiern! Nach einer kurzen Weihnachtspause gibt es heute endlich wieder ein neues Rezept für die
Vegetarisch
17. Januar 2021
Kaiserschmarrn mit Haselnüssen und Apfel-Aprikosen Kompott
Herrlich fluffig, nicht zu süß und mit reichlich Puderzucker bestäubt - so schmeckt der der perfekte Kaiserschmarrn. Ich liebe ja diese österreichische
10. Januar 2021
Pikante Blätterteigtaschen mit Erbsen und Curry
Sie sind knusprig, würzig und schnell gemacht: Diese Blätterteigtaschen mit Erbsen sind ein toller Snack für Zwischendurch. Zwar habe ich Blätterteig auch
26. November 2020
Vegetarischer Chili sin Carne Eintopf mit dreierlei Bohnen
[Anzeige] Bestimmt gibt es in eurer Familien auch ein paar absolute Klassiker oder vielleicht auch ganz bestimmte Lebensmittel, die ihr mit
8. November 2020
Steinpilz-Champignon-Tortelli Auflauf mit Kürbis und Buchweizen
[Anzeige|Gewinnspiel] Letztes Wochenende haben wir einen kleinen Ausflug aufs Land gemacht, der mich für diesen feinen Auflauf mit Kürbis inspiriert hat.
15. Oktober 2020
Scharfes Kürbis-Curry mit Kokosmilch – vegan
Habt ihr euch schon eure Heizung zu Hause angedreht? Ich habe es die letzten Tage nicht mehr ausgehalten und als ich Zähne
19. August 2020
Krumplifőzelék – ungarischer Kartoffeltopf mit saurer Sahne
Ist es nicht verrückt, wie viele verschiedene Gerichte wir im Laufe der Zeit kennenlernen? Gerichte aus unserer Kindheit, Rezepte, die wir im
12. Juni 2020
Mais Galette mit gemischten Pilzen und Mozzarella
Das wurde aber auch mal wieder Zeit! Im Moment behandle ich den Blog ein bisschen stiefmütterlich aber mit dieser Mais Galette hiermit
3. Mai 2020
Vegetarische Tex-Mex Wraps aus dem Ofen
Rezepte sind in der jetzigen Zeit wohl so gefragt, wie seit langem nicht mehr. Auch auf meinem Blog merke ich, dass mehr
30. April 2020
Spanakopita – Griechischer Spinatkuchen mit Ricotta und Filoteig
Ich habe mich schon so sehr auf den heutigen Post gefreut, denn eine neue Runde "Saisonal schmeckt's besser" startet heute. Jetzt im
22. April 2020
Vegetarisches Kichererbsen Curry mit Spinat
Ein würziges, scharfes Curry ist für mich ein echter Genuss. Vor ein paar Tagen habe ich zum ersten Mal ein vegetarisches Kichererbsen
7. April 2020
Rhabarber Gelee ohne Gelierzucker mit Agar Agar
Es gibt endlich den ersten Rhabarber auf dem Markt! Ich habe mitr sofort ein paar Stängel geschnappt, mich in der Küche verbarrikadiert
31. März 2020
Schnelle Schoko-Müsli Schnitten to Go
Viele meiner Freunde dachten immer, dass Home Office eine ganz tolle Sache ist. Man kann tun und lassen was man will, wann
19. März 2020
Einfache Mangold Pasta mit Parmesan & Spiegelei
Als absolute Pastaliebhaberin wurde es endlich Mal Zeit, dass es eine Global Food Challenge zum Thema Pasta gibt. Nun ist es soweit:
13. März 2020
Fava – Griechischer Hummus aus gelben Platterbsen
Wer Hummus liebt, der sollte Fava probieren! Anfang Februar war ich bei einer kanadischen Freundin zum Essen eingeladen und habe zum ersten
8. März 2020
Popeye Burger mit Spinat-Patty und pochiertem Ei
"Spinat macht stark wie Popeye" hat vermutlich jeder schon einmal gehört. Seit ich ein Kind bin, liebe ich Spinat aber muss gestehen,
31. Januar 2020
Türkische Bohnen mit Tomaten, Joghurt und Minze
Bohnen sind aus den kanadischen Supermärkten kaum wegzudenken, dabei habe ich bis dato noch kein typisch kanadisches Rezept mit Bohnen gefunden. Vermutlich
30. Januar 2020
Knusprige Grünkohl Falafel mit Wintersalat
Sie sind knusprig, herrlich aromatisch und dürfen in der orientalischen Küche nicht fehlen: Falafel! Ich habe heute für die erste Runde "Saisonal
28. Januar 2020
Mexikanischer Tortilla Chips Salat mit Salsa Ranch Dressing
Nachos? Tortilla Chips? Oder doch Taccos? Ich gebe zu, dass ich selbst lange nicht zwischen den drei Begriffen unterscheiden konnte. Gemeint sind
24. Januar 2020
Mais-Grießbrei mit Kokos | glutenfrei & laktosefrei
Grießbrei ist einer meiner liebsten Gerichte zu jeder Tages- und Nachtzeit. Ob pur, mit Obst, Honig oder Nüssen - mit Grießbrei kann