Vegetarisch

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21. Januar 2022

Veganer Plov mit Möhren und Räuchertofu

Kennt ihr diese Gericht, die ewig auf der "To-Do" Liste schlummern und nie ausprobiert werden. Ich kann mir garnicht erklären, weshalb es

1. Dezember 2021

Kartoffel-Grünkohl-Auflauf mit Käse

[Anzeige] Oh Grünkohl, meine Liebe! Endlich erlebt dieses feine Grünkohl-Rezept ein Revival! Seit 2013 schlummert der Beitrag recht unbeachtet auf meinem Blog,

14. Oktober 2021

Lauwarmer Kartoffelsalat mit Kräuterbutter und Spinat

[Anzeige] Im Sommer darf ein leckerer Kartoffelsalat zum Grillen nicht fehlen und auch im Herbst steht der Salat bei mir hoch im

21. September 2021

Vegetarische Tacos mit geröstetem Kräuter-Blumenkohl

[Anzeige] So ein Taco-Abend mit Freunden ist doch immer wieder schön, doch manchmal überkommt mich auch unter Woche die Lust auf die

19. Juli 2021

Crispy Tofu Burger mit gegrillten Tomaten und Cheddar

[Anzeige] Endlich läuft die Grillsaison wieder auf Hochtouren und dank unseres neuen Grills, sind wir fleißig am Experimentieren. Gegrilltes Gemüse, die klassischen

13. Juni 2021

Crêpe mit Mohn und gegrillten Aprikosen

Pfannkuchen, Palatschinken, Crêpe oder Pancakes - egal, wie man sie nennen mag: Ich liebe sie alle. Besonders am Wochenende gönnen wir uns

4. April 2021

Einfache Gyoza Bowl mit frischem Gemüse

[Anzeige|Gewinnspiel] Dumplings, Jiaozi, Dim Sum oder Gyoza - die Liste an asiatischen Teigtaschen ist vermutlich endlos lang aber sie haben alle etwas

28. März 2021

Ofenkäse selber machen – mit Bärlauch und Pinienkernen

Ich könnte mich reinleigen! Dieser Ofenkäse mit Bärlauch und Pinienkernen ist einfach ein Genuss und ich kann euch verraten: Ofenkäse selber machen

2. März 2021

Pasta mit Radicchio, rote Bete und Rapsöl

[Anzeige für heimisches Rapsöl] Es wird mal wieder Zeit für ein neues Pasta Rezept auf meinem Blog! Deshalb gab es gestern diese

28. Januar 2021

Vegetarische Reispfanne mit Schwarzwurzel

Gestern gab es eine kleine Premiere in meiner Küche: Ich habe zum ersten Mal frische Schwarzwurzel verarbeitet. Eigentlich gab es in meiner

21. Januar 2021

Vegetarische Couscous-Pfanne mit Wirsing und Feta

Heute gibt es einen kleinen Grund zum Feiern! Nach einer kurzen Weihnachtspause gibt es heute endlich wieder ein neues Rezept für die

17. Januar 2021

Kaiserschmarrn mit Haselnüssen und Apfel-Aprikosen Kompott

Herrlich fluffig, nicht zu süß und mit reichlich Puderzucker bestäubt - so schmeckt der der perfekte Kaiserschmarrn. Ich liebe ja diese österreichische

10. Januar 2021

Pikante Blätterteigtaschen mit Erbsen und Curry

Sie sind knusprig, würzig und schnell gemacht: Diese Blätterteigtaschen mit Erbsen sind ein toller Snack für Zwischendurch. Zwar habe ich Blätterteig auch

26. November 2020

Vegetarischer Chili sin Carne Eintopf mit dreierlei Bohnen

[Anzeige] Bestimmt gibt es in eurer Familien auch ein paar absolute Klassiker oder vielleicht auch ganz bestimmte Lebensmittel, die ihr mit

8. November 2020

Steinpilz-Champignon-Tortelli Auflauf mit Kürbis und Buchweizen

[Anzeige|Gewinnspiel] Letztes Wochenende haben wir einen kleinen Ausflug aufs Land gemacht, der mich für diesen feinen Auflauf mit Kürbis inspiriert hat.