Sommer

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17. Mai 2018

Korean Beef Bowl – Asiatisch mariniertes Fleisch mit frischem Gemüse und Reis

Heute gibt es meiner absoluten Lieblingsgerichte, die ich selbst jedoch noch nie zubereitet habe - obwohl, es super einfach ist. Vergangenen Donnerstag

12. Mai 2018

Mohn-Muffins mit Zitrone und frischem Himbeertopping

Morgen ist Muttertag und ich habe diesen Tag zum Anlass genommen, mal wieder etwas zu backen. Ich bin ja ein absoluter Muffins-Fan

28. April 2018

Süße Dampfnudel mit Rhabarberfüllung

Endlich ist Wochenende, die Sonne scheint und ich habe an einem neuen Rezept getüfftelt. Gerade bei so schönem Wetter bin ich gerne

26. April 2018

Rhabarber Tartelettes mit Rosmarin-Vanille-Creme

Saisonal schmeckt's besser – lautet das Thema des heutigen Posts. Ich bin ja ein bisschen stolz auf mich, denn seit Anfang des

19. April 2018

Essen im Büro #17: Knusprige Müsliriegel mit Amaranth, Kürbiskernen, Cranberries und weißer Schokolade

[Reklame] Heute gibt es endlich ein Revival – erinnert ihr euch noch an meinen Themen-Donnerstag aus dem vergangen Jahr – „Essen im

10. April 2018

Handkäs mit Musik uff neu gemachd mit Abbel und schaffe Sprosse

Bei deem heudige Eindrach musst isch zimmlisch schmunzzele. Jetz fraggt sisch bestimmt de ein ode andere: Wodevoo isch jetz redd - Babbel

30. März 2018

Eggs Benedict mit geräucherter Forelle und würziger Sauce Hollandaise à la Franz Hose

[Werbung] Normalerweise bin ich kein besonders traditionsbewusster Mensch aber manche Bräuche haben sich auch in meiner Familie so eingespielt, dass sie nicht

25. März 2018

Carrot Cake Cupcakes mit Walnuss-Krokant Häschen zum Osterbrunch

Bald ist Ostern und überall findet man zurzeit die schönsten Rezepte für die Feiertage. Ich bin an Ostern meistens bei meiner Familie

18. März 2018

Der beste Käsekuchen der Welt mit Schmandguss

Manchmal muss ich wirklich schmunzeln, wenn ich daran denke, wie ich neue Rezepte für meinen Blog finde. Neulich schrieb mich eine Freundin

11. März 2018

Schnelle Müslikekse mit Schokodrops

Wenn es eine Zutat in meinem Vorratsschrank gibt, von der ich immer zu viel habe, dann ist es Müsli. Basismüsli, Schokomülis, Früchtemüsli,

24. Februar 2018

Bananen-Schoko-Kuchen mit rohen Kakaonibs

Was gibt es Schöneres, als für einen lieben Menschen einen Kuchen zu backen. Letzte Woche habe ich für meine liebe Kollegin diesen

20. Februar 2018

Tagliatelle mit grünem Spargel, Spinat und Petersilienpesto

Eine neue Woche hat begonnen und ich habe mich nach einem erfolgreichen Arbeitstag mit einer leckeren Pasta belohnt. Am Wochenende war ich

12. Februar 2018

Mein erstes Stop Motion Video: Chinesische Dumplings mit Shitake Pilzen

[Reklame] Schon seit ein paar Wochen, freue ich mich wie Bolle auf diesen Blogpost. Zum ersten Mal, habe ich für den Blog

25. Januar 2018

Fruchtiges Zwiebelchutney mit Apfel, getrockneten Sauerkirschen und Roséwein

Käse und Weintrauben war gestern! Ich konnte mal wieder nicht widerstehen und habe mir am Wochenende ein leckeres Chutney gekocht. Ja, ich

22. Januar 2018

Fix war gestern: Schnelles Nudel-Schinken Gratin mit Käse-Knusperkruste

"Keep it simple" lautete das heutige Motto in der Küche. Nudel, Schinken und ein bisschen Käse - Basta Pasta! Mein Freund war

15. Januar 2018

Käsekuchen vom Blech mit Marzipanstreuseln und gemahlenen Mandeln

Gestern gab es endlich mal wieder einen klassischen Sonntagskuchen. Seit Weihnachten schlummerte in meiner Backkiste noch ein Päckchen Marzipan, das ich unbedingt