Es schneit! Endlich gibt ein paar weiße Flöckchen im Frankenlande und ich habe natürlich gleich einen ausgiebigen Schneespaziergang gemacht. Nach so einem frostigen Marsch gibt es doch nichts Schöneres als eine Tasse Kaffe und ein bisschen Kuchen. Diese kleinen Leckerbissen habe ich schon am Vormittag
So lange habe ich mir schon vorgenommen, dass ich irgendwann mal selbst Pasta mache aber es hatte bisher nie geklappt. Während meiner Studentenzeit landeten Spaghetti mit Pesto mindestens einmal in der Woche auf meinem Teller und generell: Nudeln gehen doch einfach immer - in jeglicher
Das weihnachtliche Pralinen-Trio ist nun perfekt. Letztes Jahr habe ich euch leckere Spekulatiuspralinen gezeigt, Anfang Dezember gab es die schokoladigen Glühweinpralinen auf meinem Blog und heute komplettieren die Lebkuchen-Trüffel die Runde! Die Pralinen sind wirklich schnell zubereitet und es macht keinen großen Aufwand. Ich habe
Wenn ich am Wochenende oder auch unter der Woche mal Lust auf Kuchen verspüre, läuft es meistens darauf hinaus, dass ich schnell ein paar Muffins in den Ofen schiebe. Grund dafür ist zum einen die kurze Backzeit, ich kann sie gut auch an andere verteilen
Halloween steht vor der Tür und auch ich habe mir ein paar Gedanken zu gruseligen Snacks, für die kleinen Kinder auf ihren Naschraubzügen oder eure Halloweenparty, gemacht. Dass ich ein großer Nussfan bin, muss ich ja eigentlich nicht weiter erwähnen. Gebrannte Nüsse habe ich aber
Grau, grau, grau ist der Himmel in den letzten Tagen, wenn ich aus dem Fenster schaue. Also schnappe ich mir ein Stück Kuchen, zünde mir ein paar Kerzen an und verkrümel mich ins Bett. Ich habe jede Menge Äpfel auf der Streuobstwiese meiner Oma gesammelt,
Am Freitag habe ich euch bereits in die kulinarische Welt Indonesiens entführt und weil es mir so viel Spaß machte, meinen Kopf mit Fusionfood-Ideen zu füttern, habe ich heute gleich noch einen Beitrag für euch. Anlass war auch hier natürlich das tolle Blogevent "Streetfood and
Gestern gab es eine kleine Premiere in meiner Küche, denn ich habe zum ersten Mal ein süßes, asiatisches Gericht gekocht. Inspiriert zu dieser außergewöhnlichen Kreation wurde ich vom spannenden Blogevent "Streetfood & Sambal", das gerade auf dem Blog "Dinner um Acht" stattfindet. Gesucht werden hier
Gestern hatte ich mal wieder Lust auf ein asiatisches Gericht aber bei den warmen Temperaturen, die gerade noch in Franken herrschen, habe ich mich mal wieder für einen asiatisch angehauchten Salat entschieden. Da die Reisnudeln nur mit heißem Wasser übergossen werden, ist der Salat sehr
Schon seit ein paar Tagen schlummerte ein großer Bund Koriander in meinem Kühlschrank. Eigentlich wollte ich diese Woche eine asiatische Nudelsuppe kochen aber die heißen Temperaturen ließen mein Verlangen nach einer warmen Suppe ziemlich in den Keller sinken. Also musste ich mir eine Alternative überlegen