20. Juni 2018
Vegetarischer Kidneybohnen Burger mit Ziegenkäse und karamellisiertem Rhabarber
Bald schon ist sie vorbei: die Rhabarber Saison. Kurz vor Schluss habe ich noch ein tolles Rezept für euch, mit dem ihre
Vegetarisch
4. Juni 2018
Essen im Büro #18: Peanut Butter Banana Porridge
Heute gibt es einen neuen, kleinen Post zu "Essen im Büro". Ein Thema, das ich bisher nur wenig anschnitten habe, ist das
31. Mai 2018
Kalte Kohlrabisuppe mit Buttermilch und Wildkräuter-Topping
Heute heißt es wieder - saisonal schmeckt's besser! Bereits im letzten Monat habe ich an der wundervollen Aktion teilgenommen, die sich zur
30. April 2018
Fränkische Kartoffelsuppe mit Paprika-Croutons
[Reklame] Vielleicht haltet ihr mich für verrückt, denn ich liebe Suppe zu jeder Jahres- und Tageszeit. Ich bin ein echter Suppenkaspar und
10. April 2018
Handkäs mit Musik uff neu gemachd mit Abbel und schaffe Sprosse
Bei deem heudige Eindrach musst isch zimmlisch schmunzzele. Jetz fraggt sisch bestimmt de ein ode andere: Wodevoo isch jetz redd - Babbel
20. Februar 2018
Tagliatelle mit grünem Spargel, Spinat und Petersilienpesto
Eine neue Woche hat begonnen und ich habe mich nach einem erfolgreichen Arbeitstag mit einer leckeren Pasta belohnt. Am Wochenende war ich
12. Januar 2018
Traditioneller Handkäs mit Musik
Zum Wochenende habe ich eins meiner liebsten Rezepte für euch im Gepäck. Ich hatte euch ja bereits von meinem hessischen Buffet erzählt
10. Oktober 2017
Kürbiscurry mit Kokos, lila Radieschen Kresse und Soja Spätzle [vegan]
[Reklame] In letzter Zeit gab es bei mir sehr oft vegane Rezepte zum Abendbrot. Ich bin ja bekanntlicherweise eine "Allesfresserin", habe aber
31. August 2017
Essen im Büro #15 – Nudelsalat mit gemischten Pilzen, Trüffelöl und Basilikum
Pilze, oder wie man hier in Franken sagt „Schwammerl“, gehören zu meinen Lieblingen in der Küche. Deshalb habe ich mir gedacht, dass
15. August 2017
Spaghetti mit grünem Paprika-Sonnenblumen-Pesto
Pesto ist irgendwie verschrien als absolutes Notfallessen. Nach der Tiefkühlpizza machen sich Küchenmuffel anscheinend besonders gerne über ein Gläschen Pesto Rosso oder
10. August 2017
Essen im Büro #14 – Bruschetta Sandwich mit gegrillter Aubergine und Fetakäse
[Reklame] Wenn es eine Sache gibt, die wohl jeder mit "Essen im Büro" verbindet - dann ist das Brot. Ich habe mich
28. Juli 2017
Hirse-Käse-Taler mit süß-saurem Paprika-Apfel Gemüse
Vor etwa zwei Wochen kam eine ganz wunderbare Nachricht ins Hause geflattert. Ich hatte vor einiger Zeit an einer Blogger-Koch-Challenge teilgenommen und
8. Juli 2017
Tomatensalat mit weißen Riesenbohnen und Paprika
[Reklame] 27° sind es gerade in meiner Wohnung - viel zu warm! Eigentlich kann ich mich aber glücklich schätzen, denn draußen ist
6. Juli 2017
Essen im Büro #13 – Asiatischer Nudelsalat mit Erbsen Masala Dressing
[Werbung] Heute ist ein schöner Tag, denn ich gehe mit diesem leckeren Salat zur Arbeit! Schon seit ein paar Tagen freue ich
28. Juni 2017
Käse-Panini mit gegrilltem Gemüse
[Reklame] Ein klassisches Abendbrot kommt bei mir eher selten auf den Tisch, obwohl ich Brot in letzter Zeit sehr gerne esse. Wenn
22. Juni 2017
Essen im Büro #12 – Mini Kartoffeln aus dem Ofen mit Gurken-Jalapeño-Dip
Einen ganzen Monat habe ich euch jetzt auf das neue Rezept für's Büro warten lassen. Ständig war ich unterwegs, hatte wenig Zeit
16. Juni 2017
Grill Taler mit Brombeer Chutney und Rote Bete-Walnuss Salat
[Reklame] Am Wochenende wurde endlich mal wieder im Hinterhof gegrillt! Das letzte Mal ist schon eine gefühlte Ewigkeit her, auch wenn ich
12. Mai 2017
Bayern Grillt: Mit Obatzda gefüllte Grillkartoffeln
Schmeiß die Möbel aus dem Fenster, wir brauchen Platz zum Grillen! Endlich ist sind die Abende wieder länger, die Temperaturen steigen und
17. April 2017
Nudelnester mit Bergkäse und Tomate
Nun sind die Feiertage schon fast vorbei aber ich genieße heute einen kulinarischen Vormittag mit meiner Familie. Es gibt ein reichliches Brunchbuffet
10. April 2017
Oster Blogevent „Nudelfeier(ei)“ – Nudelsalat mit jungem Spinat und pochiertem Ei
[Werbung] Juhu, heute gibt es einen Grund zum Feiern, denn ich habe eine kleine Überraschung für euch. Ostern steht vor der Tür