9. Februar 2020
Perfekte kleine Windbeutel mit Vanille-Füllung
Kindergeburtstag, Kaffeeklasch bei Tante Ilse oder zu Karneval: ohne Windbeutel geht hier nichts! Wecken dieses kleine Brandteig-Gebäck auch Kindheitserinngen in euch? Mein
Snacks & Fingerfood
30. Januar 2020
Knusprige Grünkohl Falafel mit Wintersalat
Sie sind knusprig, herrlich aromatisch und dürfen in der orientalischen Küche nicht fehlen: Falafel! Ich habe heute für die erste Runde "Saisonal
10. Dezember 2019
Weihnachtlicher Kartoffelkranz mit Leberknödel
[Anzeige] Neue Dinge zu probieren, finde ich jedes Mal spannend. In einem Interview wurde ich neulich gefragt, was mir an meiner Arbeit
21. November 2019
Frischkäserolle mit Cranberries, Honig und Pistazien
Ping, Ping, Ping - in der Vorweihnachtszeit überhäufen sich bei mir die Whats-App Nachrichten in den Familiengruppen. Was soll gekocht werden? Was
20. Oktober 2019
Halloween Fingerfood: Gefüllte Spinnen-Eier
Spinnennetze, gruslige Kürbisse und Grabsteine in den Gärten - Halloween steht vor der Tür. In Kanada sind schon einige Vorgärten geschmückt und
27. August 2019
Homemade Baconator – Bacon Burger mit rauchigem Ketchup und Roggenbun
Mein Freund hat geradezu gejubelt, als ich ihm neulich mitteilte, dass es demnächst Burger geben wird - und dazu auch noch reichlich
11. August 2019
Einfache Johannisbeer Streuseltaler mit Zitronen-Zuckerguss
Ich liebe die Beerenzeit im Sommer! Als echte Naschkatze könnte ich am liebsten jeden Tag ein Schälchen mit den süßen kleinen Früchten
21. Juni 2019
Unterwegs in Jerusalem – eine kulinarische Reise mit Rugelach & Co
[Werbung] Unverhofft kommt oft! Da sitze ich in Kanada und bereite mich auf meine Rückreise nach Deutschland vor, als plötzlich eine wunderbare
18. Juni 2019
Nai Wong Bao – Chinesische Milchpudding Brötchen zum Picknick
So lange habe ich darauf gewartet, dass ich endlich diese kleinen Milchpudding Brötchen aus China zubereiten kann, denn eigentlich esse ich die
12. Mai 2019
Karjalanpiirakka – Finnische Roggen-Teigtaschen
Heute gibt es eine neue Runde "All you need is
18. April 2019
Frühlings Bruschetta mit Ei, Kichererbsen und Sprossen
enthält Reklame - Nur noch wenige Tage, dann ist schon wieder Ostern und wir haben endlich ein paar freie Tage zum
28. März 2019
Quesadilla mit Lauch und schwarzen Bohnen
Ich glaube, es sind mittlerweile fast 10 Jahre vergangen, als ich das erste und letzte Mal Quesadillas gegessen habe. Zusammen mit meiner
21. Februar 2019
Ein Glas voller Aromen: Tartelettes mit Rotwein-Zwiebeln und Ziegenkäse
[Anzeige]Manchmal geschehen noch Wunder, obwohl man eigentlich nicht mehr daran glaubt. Ich habe sicherlich schon ein paar Mal erwähnt, dass ich eine
16. September 2018
Dreierlei Italian Hot Dogs mit Parmigiano Reggiano
[Anzeige] Aufgepasst! Heute zieht Bella Italia auf dem Blog ein aber nicht mit schnöder Pasta, Pizza oder Carprese - ich hatte neulich
12. September 2018
Tapas lernen Rheinhessisch: Kohlrabi Tortilla mit Kapern und breite Bohnen mit gebratener Fleischwurst und Dill
[Anzeige]Es ist schon wirklich lange her, dass ich ein paar leckere Tapas zubereitet habe, obwohl ich sie so gerne essen. Gerade wenn
29. Juni 2018
Fingerfood deluxe : Trüffel-Ricotta-Tortelli mit Butterbröselkruste und Räucherlachs
[Reklame] Neulich war ich mal wieder unterwegs in der Bibliothek. Am Montag besuche ich immer einen kleinen Töpferkurs und davor bleiben mir
20. Juni 2018
Vegetarischer Kidneybohnen Burger mit Ziegenkäse und karamellisiertem Rhabarber
Bald schon ist sie vorbei: die Rhabarber Saison. Kurz vor Schluss habe ich noch ein tolles Rezept für euch, mit dem ihre
4. Juni 2018
Essen im Büro #18: Peanut Butter Banana Porridge
Heute gibt es einen neuen, kleinen Post zu "Essen im Büro". Ein Thema, das ich bisher nur wenig anschnitten habe, ist das
10. April 2018
Handkäs mit Musik uff neu gemachd mit Abbel und schaffe Sprosse
Bei deem heudige Eindrach musst isch zimmlisch schmunzzele. Jetz fraggt sisch bestimmt de ein ode andere: Wodevoo isch jetz redd - Babbel
8. April 2018
Hessischer Salzekuchen – Brotkuchen mit Kartoffeln und Speck vom Blech
Wenn ich etwas besonders mag, dann ist es, für meine Freunde und Familie zu kochen. Gestern haben wir einen kleinen Spieleabend gemacht