30. Juli 2016
Zeit für ein Picknick – Knusperstangen mit Tomatenbutter
Na, habt ihr in diesem Sommer schon ein Picknick gemacht? Der viele Regen war dafür ja leider nicht gerade sehr von Vorteil
Snacks & Fingerfood
17. Juli 2016
Ein Fingerfood mit nur drei Zutaten: Scharfe Kimchi-Blätterteigröllchen
In diesem Sommer war ich wohl so selten auf Grillparties, wie in keinem Jahr. Bei diesem Wetter - kein Wunder! Gestern feierte
4. Juli 2016
Vegane Tortillaröllchen mit Karotten-Bohnencreme
Neulich habe ich mich noch darüber gefreut, dass der Sommer nun endlich angekommen ist und schon fallen die Temperaturen wieder gen Keller.
30. Mai 2016
Für den perfekten Grillabend: Snack-Paprika mit Basilikum-Fetacreme /// Stuffed Snack Peppers with basil feta cream
Manchmal schiebt man Dinge wirklich ewig vor sich her, oder? Ja, ich bin so eine kleine Aufschieberin und manchmal passiert es mir
6. Mai 2016
Burger Indian Style: Schneller Naan Burger mit Erbsenpatty
Unter den Foodbloggern ist der "Burger" eigentlich schon ein echter Klassiker. Er taucht immer wieder und in jeglicher Form mindestens einmal in
30. April 2016
Traditionelle chinesische Jiaozi – gefüllte Teigtaschen /// Traditional chinese dumplings
Der heutige Post sollte in die Geschichte meines Blogger-Dasein eingehen, denn es ist mit Abstand, der aufwendigste Post, der mich seit meinen
25. April 2016
Knuspermüsli selber machen – Nussgranola mit Sesam /// Crispy homemade granola with sesame
[Reklame] "I don't like mondays" - das denken sich bestimmt einige von euch, wenn am Montagmorgen der Wecker klingelt. Auch ich bin ein
13. April 2016
Chinesischer Mántóu-Burger mit Sprossen und süß saurer Soße /// Chinese Mantou Burger with bean sprouts and sweet sour sauce
Heute gibt es mal wieder ein asiatisches Gericht auf dem Blog. Bald kann ich schon eine ganze asiatische Woche ausrufen aber das
31. März 2016
Knusprige Kartoffelscheiben mit Schnittlauch-Dip /// Crispy potato slices with chive dip
Heute war irgendwie nicht mein Glückstag. Ich war am Morgen extra früh aufgestanden, um mir für die Arbeit einen leckeren Schnittlauchdip zuzubereiten.
20. März 2016
Frühstück an Ostern: Ei im Brötchenbett / Easter breakfast – baked eggs in bun basket
Ja, ich hätte euch diese Rezept ruhig schon ein bisschen früher verraten könnnen, denn am Abend ein Frühstücksrezept zu posten ist sicherlich
12. März 2016
Maismehl-Muffins mit Würstchen / Corndog muffins with wieners
Heute bin ich zu einer Geburtstagsparty eingeladen und habe dafür mal wieder den Ofen angeschmissen. Da ich gerade versuche etwas weniger Zucker
22. Februar 2016
Nigel Slaters Zwiebel-Pilztarte mit Taleggio [sponsored]
Es ist viel zu lange her, dass ich ein Gericht mit Pilzen gekocht habe. Ich liebe Pilze aber irgendwie standen sie in
8. Februar 2016
Puten-Bagel mit Fenchel und Senf-Dill-Soße / Turkey bagel with fennel and mustard-dill sauce
In den letzten Tagen war bei mir einiges los und ich bin kaum zum Kochen gekommen. Geburtstag, Mädelsabend, Städtetrip, Messebesuch, Party -
27. Januar 2016
Koreanische Salatwraps mit Hackfleisch / Korean beef lettuce wraps
Kaum ist der Schnee weg, steigen bei mir die Frühlingsgefühle. Letzte Woche war es noch knackig kalt, ich sehnte mich nach einer
6. Januar 2016
Rosenkohlpizza mit Parmesan und Schinken / Brussels sprouts pizza with parmesan cheese and ham
Ein frohes neues Jahr wünsche ich euch! Ich hoffe, ihr habt alle schön gefeiert, gut gegessen und es anschließend ordentlich krachen lassen.
13. Dezember 2015
Weihnachts-Hot Dogs mit Sauerkraut und Cranberry-Chutney / Christmas Hot Dogs with sauerkraut and cranberry chutney
Weihnachten und Fastfood klingt nach einer ungewöhnlichen Kombination aber diese selbst gemachten Hot Dogs gehen wohl eher als Slow Food durch. Zum
26. November 2015
Im Ofen gerösteter Rosenkohl mit Avocado-Hummus – Oven roasted brussels sprouts with avocado hummus
Mein absolutes Lieblingsgemüse wanderte am vergangenen Sonntag auf meinem Teller und verdrängt sogar meine geliebten Bratkartoffeln von der abendlichen Tatort-Session. Nun war
2. Oktober 2015
Mini-Pizza mit süßer Paprika und Mozzarella – Sweet Pepper Pizza with mozzarella
Paprika auf einer Pizza ist wohl nichts Besonderes aber wenn ich euch erzähle, dass ich die Paprika mit Birnensaft und Essig zubereitet
25. September 2015
Herbstliche Rotkohl-Tartelette mit Birne – Red cabbage tartlet with pear
Es gibt einen Grund zum Feiern, denn der Herbst läutet für mich eine ganz besondere Saison ein: Die Kohlsaison! Treue Leser wissen
13. September 2015
Indonesian European Fusion Streetfood II – Nudelpuffer mit Erdnuss-Paprikasambal
Am Freitag habe ich euch bereits in die kulinarische Welt Indonesiens entführt und weil es mir so viel Spaß machte, meinen Kopf