Puh! Es ist 22:00 Uhr, ich bin müde und mir fällt ein, dass ich noch ein Rezept für den Themendonnerstag brauche. Willkommen in meiner Realität! Ja, in letzter Zeit, habe ich wirklich sehr viel zu tun und deshalb muss es momentan nicht schnell in der
[Reklame] Gestern habe ich euch bereits schon jede Menge über das Thema "clean eating" erzählt und heute gibt es eine kleine Fortsetzung meiner "clean eating" Entdeckungstour mit Rewe Bio Lebensmitteln. Das Thema ist natürlich so umfangreich, dass man wahrscheinlich noch unzählige Posts dazu schreiben kann.
Ich liebe es, Salate mit ins Büro zu nehmen. Deshalb gibt es heute den ersten Salat bei meinem Themendonnerstag "Essen im Büro". Die Zutaten für die Salate kommen mir dabei immer ganz zufällig in den Sinn. Meistens läuft es auf eine Kombination mit Tomaten hinaus,
Weil es so schön ist, bleiben wir diese Woche einfach noch ein bisschen in Irland. Letzte Woche habe ich euch bereits die leckere Forellencreme gezeigt, die ich am irischen Abend meinen Freunden servierte. Eine zweite Vorspeise war dieser Rote-Bete-Salat. Ich liebe Rote Bete und war
[Reklame] Ich kann es gar nicht oft genug sagen aber ich muss euch heute mal wieder meine Liebe zur internationalen Küche gestehen. Meistens sind es asiatische Gerichte, die ich euch hier präsentiere aber heute wandern wir zusammen in den Orient. Ein neues Buch ist bei
Ehrlich gesagt, habe ich heute gar nicht viel zu meinem leckeren Abendessen zu sagen. Ich kam nach Hause, mein Magen hing mir in den Kniekehlen und ich musste schnell etwas auf den Tisch bekommen. Da ich noch einen großen Beutel mit Möhren habe, der unbedingt
Ihr kennt das bestimmt auch: Man kommt abends von der Arbeit nach Hause und hat so gar keine Lust, etwas zu kochen. Ja, in letzter Zeit geht es mir häufiger so und deshalb bin ich immer dankbar für einfach und schnelle Gerichte. Ich hatte noch
Kaum ist der Schnee weg, steigen bei mir die Frühlingsgefühle. Letzte Woche war es noch knackig kalt, ich sehnte mich nach einer Suppe und gestern konnte ich ganz beschwingt Schal und Handschuhe in die Tasche packen. Die Temperaturen waren mehr als mild und es kam
Essen im Büro finde ich persönlich immer eine schwierige Sachen und ich habe schon so einige Mails von euch lieben Lesern bekommen, ob ich nicht mal ein paar Ideen für ein Mittagessen im Büro posten könnte. Um ehrlich zu sein, habe ich mich bislang immer
Gestern hatte ich mal wieder Lust auf ein asiatisches Gericht aber bei den warmen Temperaturen, die gerade noch in Franken herrschen, habe ich mich mal wieder für einen asiatisch angehauchten Salat entschieden. Da die Reisnudeln nur mit heißem Wasser übergossen werden, ist der Salat sehr