[Anzeige] Morgens zwitschern die Vögel, Osterglocken sprießen auf der Wiese und ab und zu kann ich meinen Kaffee schon auf der Terrasse trinken - der Frühling ist da! Nach dem Winter in Kanada genieße ich die milden Tage hier in Schleswig-Holstein und erfreue mich an
Als absolute Pastaliebhaberin wurde es endlich Mal Zeit, dass es eine Global Food Challenge zum Thema Pasta gibt. Nun ist es soweit: Tina und ich haben uns zwei leckere frühlingshafte Nudelrezepte für euch überlegt. Da ich schon super lange keinen Mangold mehr zubereitet habe, gibt
"Spinat macht stark wie Popeye" hat vermutlich jeder schon einmal gehört. Seit ich ein Kind bin, liebe ich Spinat aber muss gestehen, dass ich es viel zu selten esse. In den letzten Jahren habe ich mir oft einen Salat aus jungem Babyspinat gemacht und dachte
Grießbrei ist einer meiner liebsten Gerichte zu jeder Tages- und Nachtzeit. Ob pur, mit Obst, Honig oder Nüssen - mit Grießbrei kann man mich immer um den kleinen Finger wickeln. Heute habe ich das erste Mal einen Mais-Grießbrei mit Kokos ausprobiert, der glutenfrei und laktosefrei
"All you need is - Hülsenfrüchte!" - lange ist es her, dass ich an der schönen Blogparade teilgenommen habe aber heute hat es endlich geklappt.Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Erbsen sind total mein Ding, weshalb ich gerne an der aktuellen Themenrunde teilnehmen wollte. Da wir
Manchmal muss man sich einfach eine kleine Pause gönnen. Seit etwa zwei Wochen habe ich sehr wenig gepostet, keinen neuen Blogpost verfasst und habe einfach mal ein wenig Abstand genommen. Ich bin zurück in Deutschland und wie nach einem langen Urlaub, wird man sofort von
Es ist ein ständiges hin und her: Milchreis oder Griesbrei? Ich kann mich einfach nicht entscheiden, denn ich liebe beides. Heute habe ich mich ganz offentlich für Milchreis entschieden und daraus diesen leckeren Milchreis-Schnitten mit Pfirsich und Zimt-Zucker gebacken. Anlass war dabei aber nicht mein
Schon ein paar Mal bin ich im Supermarkt um den grünen Spargel geschlängelt und habe überlegt, was ich daraus zubereiten könnte. Um ehrlich zu sein, bin ich kein besonders großer Spargelfan. Ich esse zwar gerne Saprgelsuppe aber ich mache nicht unbedingt Freundensprunge, wenn es endlich
Neulich im Supermarkt hatte ich meinen ersten kleinen, kanadischen Kulturschock. Ich wollte meinem Freund zum Abendessen eine Lasagne zubereiten und peilte dafür zielstrebig die Nudelabteilung an. Ankommen im recht überschaubaren Sortiment müsste ich feststellen, dass es in Kanada keine "typischen" Lasagneplatten gibt. Die Lasagne wird
enthält Reklame - Nur noch wenige Tage, dann ist schon wieder Ostern und wir haben endlich ein paar freie Tage zum Durchatmen. Ich verbringe die Tage leider ohne meine Familie aber wir werden es uns trotzdem schön machen und vielleicht ein paar Freunden zum