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14. Mai 2013

Vanille-Pancakes mit Heidelbeersirup

Zutaten 1 Ei 225ml Milch 70g weiche Butter 40g brauner Zucker 40g weißer Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanillepulver 1/2 TL Backpulver 170g Mehl Zubereitung Das Ei mit Zucker schaumig schlagen. Butter, Vanillepulver, Milch und Salz unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und portionsweise hinzugeben. Eine Pfanne leicht einfetten und sobald sie heiß ist, die kleinen

15. April 2013

♥ hafte Minipancakes

Normalerweise kennt man Pancakes nur im Zusammenhang mit süßen Dingen wie Sirup, Marmelade oder Honig. Warum nicht mal eine herzhafte Variante mit Käse oder Fisch ausprobieren? Es hatte sich Besuch für dieses Wochenende angekündigt, also testete ich diese Version als Vorspeise und es kam super

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