Über das verlängerte Wochenende ist ein guter Freund meines Freundes zu Besuch. Deshalb habe ich heute einen Blechkuchen gebacken, denn zwei Männer im Haushalt können bekanntlich einiges vertilgen und der Kuchen soll ein paar Tage vorhalten. Inspiriert von einem Blogevent mit dem Titel "Märchen", habe
Wenn sich zum Kaffeetrinken spontan Besuch angemeldet hat, dann ist ein schneller und einfacher Kuchen genau das Richtige. In meiner Familie ist dieser Mandelkuchen sehr beliebt und hegt daher eine lange Tradition.Der saftige Blechkuchen ist kinderleicht nachzubacken und schmeckt wirklich allen. Dieses Wochenenende hatte meine
Zu einer netten nachmittäglichen Kuchenrunde gehört einfach eine Tasse Kaffee. Ich bin ein echter Junkie und mittlerweile auf koffeeinfreien Kaffee umgestiegen, da ich gerne mal drei bis vier Tassen am Tag trinke. Dem Geschmack kann ich mich jedoch einfach nicht entziehen und da dachte ich
Wenn es ums Backen geht, bin ich auf jeden Fall experimentell und verwende auch gerne Zutaten, die nicht jeder in einem Kuchen vermuten würde. So bin ich ein echter Liebhaber von Zucchini- oder Gewürzkuchen und dachte mir deshalb, dass es auch mal ein Kuchen mit
Gestern habe ich seit langer Zeit mal wieder einen Schokokuchen gebacken. Anlass war das nahende Ende meiner Prüfungsphase und da muss man sich schon mal ein bisschen belohnen. Da mein Freund sich etwas Schokoladiges gewünscht hatte und ich ein absoluter Früchteliebhaber bin, habe ich mich
Der Nussknacker war an diesem Wochenende besonders fleißig und bescherte mir reichlich Zutaten für einen leckeren Kuchen. Zusammen mit Joghurt und einem dunklen Schokoladenguss war der Kuchen von meinen Gästen im Handumdrehen weggenascht. Joghurt-Nusskuchen Zutaten 4 Eier 100g Zucker 150g gemahlene Haselnüsse 150g Naturjoghurt 240g Mehl 1 Pkt. Vanillezucker 200ml Sonnenblumenöl 1 Pkt. Backpulver 1 Prise
Die semesterfreie Zeit neigt sich langsam aber stetig dem Ende zu und deshalb stand diese Woche noch eine Besuch bei meiner Familie an. Um meine Lieben ein bisschen zu verwöhnen, habe ich heute Heidelbeer-Zimtschnecken gebacken. Zuerst habe ich dafür ein Heidelbeerkompott gekocht und anschließend einen Hefeteig