8. April 2017
Bergkäse-Risotto mit gebratenen Äpfeln und Walnüssen
Heute war ein richtig aufregender Moment für mich in der Küche. Es war das erste Mal, dass ich ein Risotto zubereitet habe.
Vegetarisch
3. April 2017
Omas Schnittlauchsoße mit Pellkartoffeln
Die besten Ideen für ein leckeren Abendbrot kommen meistens ganz von alleine und wenn es dann auch noch Omas Schnittlauchsoße mit Pellkartoffeln
30. März 2017
Essen im Büro #10 – Vierkorn Cracker mit Parmesan und Curry
Das Rezept, das ich euch heute zeige, ist wirklich kinderleicht. Es entstand abends spontan am Backofen und erklärt somit auch die etwas
23. März 2017
Essen im Büro#9 – Brotaufstrich selbstgemacht: Roter Linsen-Curry-Aufstrich
Neulich habe ich für eine andere Bloggerin ein Interview geschrieben und ein paar Fragen zu meinem Blog beantwortet. Unter anderem kam dabei
14. März 2017
Mit Urban Gardening und Tchibo in den Frühling: Nudelsalat mit Kresse und Mairübe
[Werbung] Es ist so ein schönes Gefühl, wenn man aufwacht und die Sonne scheint. So lange habe ich nun darauf gewartet, dass
23. Februar 2017
Essen im Büro #6 – Leichter Eiersalat mit Möhre und Petersilienwurzel
Puh, es ist ganz schön viel los bei mir und ich komme mit dem Bloggen kaum hinterher. Der Themendonnerstag bleibt jedoch fester
16. Februar 2017
Essen im Büro #5 – Hirsesalat mit Brokkoli, Walnüssen und Cranberry
Kennt ihr auch dieses kleine Hungerloch, das einen am Nachmittag überfällt, wenn man am Mittag zu wenig oder vielleicht nicht das Richtige
9. Februar 2017
Essen im Büro #4 – Schneller Paprikasalat mit Feta und Oliven
Puh! Es ist 22:00 Uhr, ich bin müde und mir fällt ein, dass ich noch ein Rezept für den Themendonnerstag brauche. Willkommen
7. Februar 2017
Clean Eating mit Rewe Bio: Lauwarmer Rotkohlsalat mit Grapefruit und Pumpernickel-Buchweizen-Topping
[Reklame] Gestern habe ich euch bereits schon jede Menge über das Thema "clean eating" erzählt und heute gibt es eine kleine Fortsetzung
6. Februar 2017
Clean Eating mit Rewe Bio: Grüne Minestrone mit Erbsen Spirelli und Kürbiskernpesto
[Reklame] Es grün so schön auf meinem Blog und das schon im Februar! Heute möchte ich euch mit einem interessanten Thema vertraut
2. Februar 2017
Essen im Büro #3 – Belugalinsensalat mit Möhren, Feta und Kokosöl
Ich liebe es, Salate mit ins Büro zu nehmen. Deshalb gibt es heute den ersten Salat bei meinem Themendonnerstag "Essen im Büro".
26. Januar 2017
Essen im Büro #2 – Roggen-Knäckebrot mit Erbsendip und Kresse (vegan)
Stulle im Büro ist wahrscheinlich das Non-Plus-Ultra zur Mittagspause aber sicherlich nicht immer ein Highlight. Ich bin kein Fan davon, mir am
19. Januar 2017
Essen im Büro #1 – Reis-Burritos mit frischem Gemüse (vegan)
Heute ist es endlich soweit. Der Startschuss für einen ersten Thementag auf meinem Blog fällt. Ich hab mir viele Gedanken gemacht und
15. Januar 2017
Cremige Maccaroni mit Champignons und getrockneten Tomaten
Dieses leckere Pastagericht eignet sich perfekt für die schnelle Küche zum Feierabend. Ich mache dieses Gericht meistens gleich für zwei Tage, weil
28. Dezember 2016
Silvester Buffet 2016: Mini Club Sandwiches und krosse Frischkäsebällchen
[Werbung] Die Zeit vergeht mal wieder wie im Fluge und schon bald haben wir das Jahr 2017. Ich bin an jedem Silvester
20. Dezember 2016
Fränkisches Weihnachtsdinner – Steckrübensuppe mit Petersilien-Apfel-Topping
Eine gebürtige Fränkin bin ich ja bekanntlicherweise nicht aber seit etwas mehr als drei Jahren habe ich es mir in Nürnberg bequem
29. November 2016
Waldviertler Mohn-Schupfnudeln mit Apfelmus
Heute gibt es mal wieder einen besonders schönen Anlass, der mich dazu bewegt hat, dieses Rezept zu kochen. Ich muss euch gleich
23. November 2016
Pastinaken-Senf-Suppe mit Kresse und Granatapfel
Eine leckere Suppe gehört für mich einfach zur kalten Jahreszeit dazu. Hoch im Kurs steht bei Brokkoli- und Linsensuppe – am besten
12. November 2016
Thüringer Klöße mit Meerrettichsoße auf Rosenkohl-Apfel-Gemüse
Ich liebe den Thüringer Wald. So oft bin ich schon durch das grüne Bundesland gefahren, da meine Oma an der Grenze zu
8. November 2016
Irischer Rote-Bete-Salat mit Dill und Ei
Weil es so schön ist, bleiben wir diese Woche einfach noch ein bisschen in Irland. Letzte Woche habe ich euch bereits die