Grüne Spargelpizza mit Limburger und Balsamicodressing
Limburger Käse, der unverwechselbare Geschmack von frischem grünem Spargel und ein intensives Balsamicodressing – ein kulinarischer Höhepunkt!
Limburger Käse, der unverwechselbare Geschmack von frischem grünem Spargel und ein intensives Balsamicodressing – ein kulinarischer Höhepunkt!
[Anzeige] Wer gute Pizza zubereiten möchte, der braucht vor allem eines: Zeit! Normalerweise ist mein Freund unser Pizzabäcker des Vertrauens, der uns regelmäßig mit leckeren Kreationen verwöhnt. Nun wollte ich mich selbst einmal an der langen Teigführung für eine echte neapolitische Pizza üben und habe
Sloppy Joe ist ein Klassiker der amerikanischen Fast-Food-Gerichte. Die “schlonzige” Hackfleisch-Tomaten-Soße verleiht dem Burger seine typische Konsistenz.
Hier noch ein kleines Salatblatt, die Zwiebelringe vielleicht noch optimieren und das Licht könnte auch noch besser sein - Foodstyling mit drei hungrigen Mäulern hinter meinem Rücken ist wirklich nicht leicht. Auch, wenn ich diesmal mit meinem Burger optisch nicht ganz zufrieden bin: der Geschmack
[Anzeige] Festliche Weihnachtsküche lässt mein Herz höher schlagen. Deshalb gibt es heute drei tolle Weihnachtsrezepte mit Kalbfleisch! Ja, am Plätzchenteller versuche ich mich schon ein wenig zu beherrschen, aber während der Feiertage lasse ich wirklich alle Fünfe gerade sein. Da genieße ich es einfach, bei
Festlicher kann ein Burger nicht sein. Dieser Kalbsburger aus der Semerrolle kommt mit einer feinen Trüffelnote daher und ist eine kleine Geschmacksexplosion.
Drei Anläufe habe ich für diese leckeren Brötchen gebraucht! Meistens geht mir alles relativ leicht von der Hand aber bei diesen Burger Buns war wirklich der Wurm drin. Beim ersten Versuch hatte ich den Teig bei zu hoher Temperatur gehen lassen, beim zweiten Versuch sind
Gerade zur kalten Jahreszeit sind diese Vollkorn Burger Brötchen ein wahrer Genuss. Die Burger Buns passen toll zu Wild- oder Kalbfleisch.
[Anzeige+Gewinnspiel] Eine Pizza mit Kartoffeln? Ja, ihr habt richtig gelesen! Diese Kartoffelpizza ist seit einigen Jahren ein absoluter Renner in meiner Familie aber bis dato habe ich es nicht geschafft, die knusprige Leckerei zu fotografieren. Nun habe ich eine neue Kombination ausprobiert und meine Kartoffelpizza
[Anzeige] Endlich läuft die Grillsaison wieder auf Hochtouren und dank unseres neuen Grills, sind wir fleißig am Experimentieren. Gegrilltes Gemüse, die klassischen Bratwürstchen oder auch mal eine Pizza vom Grill - bislang wird bei schönem Wetter immer gegrillt. Am vergangenen Wochenende habe ich nun zum