22. Juni 2017
Essen im Büro #12 – Mini Kartoffeln aus dem Ofen mit Gurken-Jalapeño-Dip
Einen ganzen Monat habe ich euch jetzt auf das neue Rezept für's Büro warten lassen. Ständig war ich unterwegs, hatte wenig Zeit
Dips, Aufstriche & Sossen
16. Juni 2017
Grill Taler mit Brombeer Chutney und Rote Bete-Walnuss Salat
[Reklame] Am Wochenende wurde endlich mal wieder im Hinterhof gegrillt! Das letzte Mal ist schon eine gefühlte Ewigkeit her, auch wenn ich
12. Mai 2017
Bayern Grillt: Mit Obatzda gefüllte Grillkartoffeln
Schmeiß die Möbel aus dem Fenster, wir brauchen Platz zum Grillen! Endlich ist sind die Abende wieder länger, die Temperaturen steigen und
23. März 2017
Essen im Büro#9 – Brotaufstrich selbstgemacht: Roter Linsen-Curry-Aufstrich
Neulich habe ich für eine andere Bloggerin ein Interview geschrieben und ein paar Fragen zu meinem Blog beantwortet. Unter anderem kam dabei
23. Februar 2017
Essen im Büro #6 – Leichter Eiersalat mit Möhre und Petersilienwurzel
Puh, es ist ganz schön viel los bei mir und ich komme mit dem Bloggen kaum hinterher. Der Themendonnerstag bleibt jedoch fester
26. Januar 2017
Essen im Büro #2 – Roggen-Knäckebrot mit Erbsendip und Kresse (vegan)
Stulle im Büro ist wahrscheinlich das Non-Plus-Ultra zur Mittagspause aber sicherlich nicht immer ein Highlight. Ich bin kein Fan davon, mir am
3. November 2016
Irische Forellencreme mit Meerrettich
Zwei Monate ist es nun schon her, dass ich meinen Sommerurlaub an der Atlantikküste Irlands verbrachte. Kulinarisch waren wir damals recht einseitig
26. September 2016
Red Onion Jam, Baby! Rote Zwiebelmarmelade mit Rotwein und Thymian
Wenn es eine Kombination gibt, die ich absolut liebe, dann ist es "Süß&Herzhaft". Weintrauben mit Käse, Melone mit Schinken, Fleisch mit Relish
30. Juli 2016
Zeit für ein Picknick – Knusperstangen mit Tomatenbutter
Na, habt ihr in diesem Sommer schon ein Picknick gemacht? Der viele Regen war dafür ja leider nicht gerade sehr von Vorteil
30. Mai 2016
Für den perfekten Grillabend: Snack-Paprika mit Basilikum-Fetacreme /// Stuffed Snack Peppers with basil feta cream
Manchmal schiebt man Dinge wirklich ewig vor sich her, oder? Ja, ich bin so eine kleine Aufschieberin und manchmal passiert es mir
31. März 2016
Knusprige Kartoffelscheiben mit Schnittlauch-Dip /// Crispy potato slices with chive dip
Heute war irgendwie nicht mein Glückstag. Ich war am Morgen extra früh aufgestanden, um mir für die Arbeit einen leckeren Schnittlauchdip zuzubereiten.
29. Februar 2016
Ofenkartoffeln mit Pilzcreme und Petersilie / Baked potatoes with mushroom cream and parsley
So lange habe ich jetzt schon drauf gewartet, dass es endlich mal wieder Kartoffeln zum Abendessen gibt. Ich war schlicht und einfach
17. Oktober 2015
DIY – Bratkartoffelsalz – fried potatoes seasoned salt
Habe ich euch eigentlich schon mal erzählt, dass Bratkartoffeln mein absolutes Lieblingsgericht sind. Es hat fast schon Tradition, dass ich am Sonntag
6. Oktober 2015
DIY Tahin / Sesammus – Tahini / sesame paste
Vielleicht wundert ihr euch heute ein bisschen über das Foto des Posts. Ja, es ist ein eher untypisches Bild, denn es gibt
13. Dezember 2014
Festliche Pilzcreme auf geröstetem Vollkornbrot
So langsam fange ich an, mir, zusammen mit meiner Mutter, Gedanken über das Weihnachtsmenü zu machen. Wir probieren beide gerne neue Dinge
15. Juni 2014
Römerzeit – Moretum mit Rosmarin
Gestern gab es in unserem grünen Hinterhof eine kleine Grillparty. Anlass war der vergangene Geburtstag meines Freundes. Als Gastgeber konnte er es
5. Juni 2014
Ideal zum Grillen – Wildkräuterbutter
Am vergangenen Montag habe ich meinen Geburtstag gefeiert. Mit ein paar Freunden gab es am Abend eine gemütliche Grillrunde mit anschließendem Lagerfeuer.
18. April 2014
Schöne Ostertage – Frankfurter Grüne Soße
Als hessisches Mädchen gehört zu jedem Osterfest die "Frankfurter Grüne Soße". Eine leckere Kräutersoße aus sieben verschiedenen Kräutern, die gerne mit Kartoffeln,
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