30. November 2014
Schnelle Grissini mit italienischen Gewürzen von Herbaria*
Letzte Woche war ich zum Pizzaessen bei Kommilitonen eingeladen und wollte eine italienische Vorspeise beisteuern. Irgendwie kam mir keine gute Idee, als
Sommer
27. November 2014
Cranberry-Haselnuss-Törtchen
Vor ein paar Tagen habe ich im Supermarkt zum ersten Mal frische Cranberries entdeckt. Kurz habe ich überlegt, ob ich sie mitnehmen
18. November 2014
Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen: Vegetarische Lasagne mit Auberginen und Spinat
Vor ein paar Tagen habe ich ein neues Kochbuch getestet mit dem Titel "Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen"*. Es handelt sich dabei um kein
16. November 2014
Honig-Birnen-Doppeldecker
Heute lief bei mir in der Küche so einiges schief und es ist fast schon ein kleines Wunder, dass ich euch etwas
9. November 2014
Himbeer-Sekt-Torte
Am Wochenende feierte meine Oma ihren Geburtstag und natürlich gab es zu diesem Anlass eine festliche Kaffeerunde. Klar, dass ich es mir
6. November 2014
Aus Liebe zum Kochen: Waldgeist-Baguette mit Zucchini, Spinat und Thymian
[Reklame] Dieses Baguette hat mir den heutigen Abend schmackhaft gemacht. Zum ersten Mal habe ich frischen Spinat gegessen und bin begeistert von
5. November 2014
Herzhafte Minigugelhupfs mit Käse und Frühlingszwiebeln
Gestern habe ich einen Ausflug nach München in den Tierpark Hellabrunn gemacht. Aus diesem Anlass habe ich meine neue Gugelhupfform ausprobiert und
30. Oktober 2014
Kennt ihr schon: „Abwarten und Tee trinken“ – Gurkensandwich
[Reklame] Vor ein paar Tagen schickte mir der Hölker Verlag ein kleines Büchlein mit dem Titel "Abwarten und Tee trinken - Rezepte
28. Oktober 2014
pasta con lenticchie – Spaghetti mit Linsen und Oliven
Heute zeige ich euch ein Rezept mit einer Zutat, die ich recht selten verwende - Oliven. Ich bin kein großer Fan der
17. Oktober 2014
Nudelauflauf Toskana
Übermorgen geht es auf nach Venedig! Da mein Freund eher selten kocht, habe ich heute begonnen, dass restliche Gemüse im Haus zu
10. Oktober 2014
Cashew-Pfannkuchen mit Birnen
Das Wochenende steht bevor und das leitete ich heute mit einem süßen Mittagessen ein. Im Obsthaus lachten mich die großen Birnen an
7. Oktober 2014
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
Gestern kam ein Freund auf die Idee, dass wir doch mal wieder Flammkuchen backen könnten. Da wir den typischen Flammkuchen mit Speck
2. Oktober 2014
BBQ Tacos mit Schweinefleisch und frischem Gemüse
Ja, so farbenfroh kann mexikanisches Essen auch bei tristem Herbstwetter aussehen. Vor ein paar Tagen habe ich zum ersten Mal Tacos gemacht.
11. September 2014
Pflaumen-Joghurt-Muffins
Heute gibt es noch einen Nachtrag der vergangenen Woche. Mit den beiden kleinen Cousinen meines Freundes habe ich zum Spontanbesuch der Familie
9. September 2014
Einfacher Apfelkuchen vom Blech
Diese Woche besuche ich meine Oma in Oberhessen. Auch sie ist eine begeisterte Bäckerin, drum lassen wir es uns nicht nehmen, ein
31. August 2014
Gnocchisalat mit getrockneten Tomaten und Rucola
Gestern war ich zu Gast bei einer Familienfeier meines Freundes. Trotz unbeständigem Wetter haben sich die Gastgeber für eine große Grillparty entschieden,
23. August 2014
Kalte Tage im Sommer – Apfel-Baiser-Torte
So langsam geht die Obsternte für dieses Jahr zu Ende. Die kalte Jahreszeit rückt schneller nah und wir haben schon an einigen
19. August 2014
Heidelbeer-Eierlikörkuchen
Zum Geburtstag meiner Mutter habe ich letzten Freitag mal wieder einen Kuchen mit Heidelbeeren gebacken. Sie ist ein großer Heidelbeerliebhaber und damit
17. August 2014
Zucchini-Senf-Schmand-Pfanne
Als begeisterte Köchin bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten. Zu Besuch bei meiner Großmutter konnte ich mich letztes Wochenende
11. August 2014
Frische Frühlingsrollen mit Hühnchen
Heute gab es bei mir ein asiatisches Abendessen. Während meines Aufenthaltes in Süd-Ost-Asien lernte ich dieses Gericht kennen und lieben. Die frischen