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Einfacher Apfelkuchen vom Blech

Diese Woche besuche ich meine Oma in Oberhessen. Auch sie ist eine begeisterte Bäckerin, drum lassen wir es uns nicht nehmen, ein paar Leckereien für unsere Liebsten zu backen. Wer schon des Öfteren in Hessen unterwegs war, der weiß, dass Hessen für seine Äpfel bekannt

Heidelbeer-Eierlikörkuchen

Zum Geburtstag meiner Mutter habe ich letzten Freitag mal wieder einen Kuchen mit Heidelbeeren gebacken. Sie ist ein großer Heidelbeerliebhaber und damit mache ich ihr immer eine große Freude. Damit der Kuchen richtig schön saftig wird, gab es diesmal einen Eierlikörrührteig als Basis und damit

Leichter Maulwurfkuchen

Unser Besuch hat sich am Wochenende einen Maulwurfkuchen von mir gewünscht. Ich war gleich begeistert von der Idee, da ich mich noch nie an diesem Kuchen versucht hatte. Also habe ich im Internet ein bisschen recherchiert und war überrascht, wie reichhaltig die Füllung immer zubereitet

Kirsch-Waffel-Torte mit weißer Mousse

  Was ich wirklich gerne mache und euch schon in Form eine Himbeer-Waffel-Torte und einer Pfannkuchentorte gezeigt habe ist: Hochstapeln. Ja, ich bin eine Hochstaplerin und heute war ich nun wieder fleißig am Waffelnbacken.     Doch es sollte absolut nicht mein Tag sein, denn die Waffeln wurden nicht