Als ich die letzen Tage im Internet stöberte, traf ich zufällig auf ein neues Blogevent. Eigentlich total unpassend für diese Jahreszeit ist das Thema: Blaubeere. Da diese leckeren Beeren zu meinem Lieblingsobst zählen, konnte ich nicht darauf verzichten, mir ein leckeres Rezept zu überlegen. Ein beliebtes
Der Nussknacker war an diesem Wochenende besonders fleißig und bescherte mir reichlich Zutaten für einen leckeren Kuchen. Zusammen mit Joghurt und einem dunklen Schokoladenguss war der Kuchen von meinen Gästen im Handumdrehen weggenascht. Joghurt-Nusskuchen Zutaten 4 Eier 100g Zucker 150g gemahlene Haselnüsse 150g Naturjoghurt 240g Mehl 1 Pkt. Vanillezucker 200ml Sonnenblumenöl 1 Pkt. Backpulver 1 Prise
Es herbstet sehr draußen und damit beginnt auch die Apfelzeit bei mir zu Hause. Wie passend ist es da, dass ich auf ein Blogevent zum Thema Backen rund um den Apfel gestoßen bin. Also habe ich mich gleich an die Arbeit gemacht. Eins meiner Lieblingsdessert ist
Die semesterfreie Zeit neigt sich langsam aber stetig dem Ende zu und deshalb stand diese Woche noch eine Besuch bei meiner Familie an. Um meine Lieben ein bisschen zu verwöhnen, habe ich heute Heidelbeer-Zimtschnecken gebacken. Zuerst habe ich dafür ein Heidelbeerkompott gekocht und anschließend einen Hefeteig
Heute ist der Geburtstag meines besten Freundes und da er ein wahrer Schokoholic ist, habe ich im einen schokoladigen Schokokuchen gebacken. Zuerst habe ich dafür einen normalen Schokokuchen gebacken und ihn zwei mal durchgeschnitten. Da ich einen sehr kleinen Backofen habe muss ich immer eine