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Inas Schokotorte mit Maltesers

Heute schaffe ich es endlich mal wieder etwas zu posten. Die letzten Tage war ich nur unterwegs und mit Uniaufgaben überschüttet. Da bleibt wenig Zeit zum Kochen. Unbedingt muss ich euch aber meine Schokotorte zeigen, die ich letztes Wochenende anlässlich eines Geburststages gebacken habe.     Ich selbst

Kaffeekuchen

Zu einer netten nachmittäglichen Kuchenrunde gehört einfach eine Tasse Kaffee. Ich bin ein echter Junkie und mittlerweile auf koffeeinfreien Kaffee umgestiegen, da ich gerne mal drei bis vier Tassen am Tag trinke. Dem Geschmack kann ich mich jedoch einfach nicht entziehen und da dachte ich

Schoko-Cranberry-Kuchen

Gestern habe ich seit langer Zeit mal wieder einen Schokokuchen gebacken. Anlass war das nahende Ende meiner Prüfungsphase und da muss man sich schon mal ein bisschen belohnen. Da mein Freund sich etwas Schokoladiges gewünscht hatte und ich ein absoluter Früchteliebhaber bin, habe ich mich

Schneeflöckchen, Weißröckchen

Schneeflöckchen, Weißröckchen, wann kommst Du geschneit? Du kommst aus den Wolken, Dein Weg ist so weit. Heute fielen die zarten Flöckchen vom Himmel und direkt in meine Plätzchendose. Sie sind unglaublich weich, zergehen im Mund und durch die Zugabe von reichlich Vanille schmecken sie herrlich

Gefüllte Zimtplätzchen

Morgen gibt es an meiner Uni eine Zwischenpräsentation und da ist vorallem eins gefragt: Durchhaltevermögen. Bei rund 80 Studenten vergehen so einige Stunden, bis alle Beteiligten zufrieden sind. Aus diesem Anlass wollen wir uns die Zeit mit leckerem Gebäck versüßen und natürlich leiste ich dazu

Christmas Porridge

My Favorite Breakfast In Christmastime - Christmas Porridge Ingredients A handful of oatmeal Milk Some dried cranberries and apricots A few walnuts Cinnamon and Sugar Preparation Mix the oatmeal with the milk, a little bit sugar and cinnamon. Cut the dried fruits and walnuts in small pieces and mix everything in a bowl.