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Kekse & Cookies


 

Mohnkringel mit weißer Schokolade

Diese Plätzchen waren mitunter die mühsamsten Plätzchen, die ich in diesem Jahr gebacken habe. Nicht weil sie besonders kompliziert sind, sondern weil

Honig-Lebkuchen mit Mandeln

Vor ein paar Wochen war ich mal wieder in der Stadtbibliothek und habe in den unzähligen Kochbüchern gestöbert. Diesmal konnte ich auch

Erdnussbutter-Bananen-Kekse

Wer kennt das nicht: Man öffnet seinen Vorratsschrank und entdeckt einige Lebensmittel, die man in einem Kaufwahn in den Einkaufskorb gepackt hat,

Bananen-Schokocookies

Ich bin ein wahres Krümelmonster und könnte Cookies wahrscheinlich zu jeder Tages- und Nachtzeit essen. Da ich schon lange keine Cookies mehr

Schneeflöckchen, Weißröckchen

Schneeflöckchen, Weißröckchen, wann kommst Du geschneit? Du kommst aus den Wolken, Dein Weg ist so weit. Heute fielen die zarten Flöckchen vom

Weihnachtliche Whoopies mit Vanillecreme

  Das dritte Adventswochenende steht vor der Tür und ich habe es noch immer nicht geschafft, weitere Weihnachtsplätzchen zu backen. Meine gefüllten Zimtplätzchen

Gefüllte Zimtplätzchen

Morgen gibt es an meiner Uni eine Zwischenpräsentation und da ist vorallem eins gefragt: Durchhaltevermögen. Bei rund 80 Studenten vergehen so einige

LC Schokocookies

  Am vergangenen Sonntag gab es endlich mal wieder etwas Süßes zum Kaffee. Natürlich ganz ohne Zucker und Mehl. Verfeinert mit etwas Rumaroma

Lavendel-Macarons

In den letzen Tagen verbrachte ich mit meinem Freund viel Zeit in seinem wunderschönen Garten auf dem Land. Wie oft streiften wir