Schnelles Kirsch-Tiramisu mit Zimt / Easy cherry tiramisu with cinnamon
Tiramisu ist mit unter eins der beliebtesten Desserts in der Winterzeit. Als wahre Kaffeetante liebe ich den leicht herben Geschmack des Kaffees,
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Weihnachts-Hot Dogs mit Sauerkraut und Cranberry-Chutney / Christmas Hot Dogs with sauerkraut and cranberry chutney
Weihnachten und Fastfood klingt nach einer ungewöhnlichen Kombination aber diese selbst gemachten Hot Dogs gehen wohl eher als Slow Food durch. Zum
Winterliche Glühwein-Trüffel mit rotem Pfeffer
Heute wird es festlich auf meinem Blog und ich hoffe, damit eure Weihnachtsstimmung etwas hevorzukitzeln. Ich muss zugeben, dass sich bei keine
Feine Plätzchen mit gebrannten Mandeln und Aprikosen / Christmas cookies with roasted almonds and apricots
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Kekse, Weihnachten, Winter
Meine zweiten Plätzchen für diesen Winter sind gerade aus dem Ofen gewandert und es duftete herrlich nach Nüssen und feinen Aprikosen. Eigentlich
Norwegische Krumkake mit Vanillecreme / Norwegian krumkake with vanilla cream [Werbung]
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Dessert, Kleingebäck, Weihnachten, Winter
Ich habe ein neues Küchengerät in meiner kleinen Wohnung untergebracht und musste es heute unbedingt testen. Die letzten Wochen hatte ich einfach
Kokos-Ingwer-Makronen mit Joghurt / Coconut Ingwer Macaroons with Yoghurt
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Kekse, Weihnachten, Winter
Überall kommt weihnachtliche Stimmung auf und auch ich habe mich an einem weihnachtlichen Foto versucht - es ist nicht geglückt. Entweder bin
Feine Sesam-Honig-Creme / Sesame Honey Cream Dessert
Dieses leckere Dessert ist eine absolute Kindheitserinnerung. Das Rezept stammt noch aus meiner Kindergartenzeit. Meine Mutter hatte es bei irgend einem Kinderfest
Saftige Apfel-Nuss-Muffins / Juicy nut muffins with apple
Wenn ich am Wochenende oder auch unter der Woche mal Lust auf Kuchen verspüre, läuft es meistens darauf hinaus, dass ich schnell
Im Ofen gerösteter Rosenkohl mit Avocado-Hummus – Oven roasted brussels sprouts with avocado hummus
Mein absolutes Lieblingsgemüse wanderte am vergangenen Sonntag auf meinem Teller und verdrängt sogar meine geliebten Bratkartoffeln von der abendlichen Tatort-Session. Nun war
Detox Tee-Smoothie mit Spinat und Mandarine / Detox tea smoothie with spinach and mandarin
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Getränke & Co, Sommer
Irgendwie ist Frühstück für mich immer die "schwierigste" Mahlzeit am Tag. Ich kann mich nie so recht entscheiden, was ich auf meinen
Schneller Reissalat mit Thunfisch und Mais – Rice salad with tuna and corn
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Fischgerichte, Frühling, Herbst, Salate, Sommer
Essen im Büro finde ich persönlich immer eine schwierige Sachen und ich habe schon so einige Mails von euch lieben Lesern bekommen,
Superfruits im Glas: Apfel-Gojibeeren-Gelee / Superfruits in a jar: Apple Goji Jelly
Marmelade oder Gelee? Was mögt ihr lieber? Ich muss sagen, dass ich lieber Marmelade esse, weil ich die Konsistenz von Gelee nicht
Hackfleisch-Spinat-Lasagne / Spinach and Beef Lasagne
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Fleischgerichte, Frühling, Herbst, Sommer, Winter
Vor ein paar Tagen habe ich ein bisschen in meiner kulinarischen Kindheit geschwelgt und dachte dabei immer wieder an eine leckere Nudelpfanne,
Apfel-Möhren-Relish / Apple Carrot Relish
Noch immer liegen jede Menge Äpfel in meinem Keller und ich muss mir so langsam überlegen, was ich damit Feines anstelle. Im
Couscous-Kartoffel-Bratlinge mit Spitzkohlsalat / Couscous potato patties with sweetheart cabbage salad
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Frühling, Herbst, Salate, Sommer, Vegetarisch
Auch wenn dieses Gericht sehr sommerlich aussieht, passt es durch den knackigen Krautsalat perfekt in den Herbst. Die Bratlinge sind zwar für
Halloween Spezial: Blutiges Hirn – Gebrannte Walnüsse / Bloody brain – roasted walnuts
Halloween steht vor der Tür und auch ich habe mir ein paar Gedanken zu gruseligen Snacks, für die kleinen Kinder auf ihren
Einfache Linsensuppe mit Rindswurst
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Fleischgerichte, Herbst, Suppen, Winter
Heute gibt es mal wieder ein schnelles Rezept für den Alltag. Die einfache Linsensuppe mit Rindswurst ist fix gemacht und super lecker.
Apfelkuchen mit Vollkornstreusel und Pekannüssen / Apple crumble pie with pecan nuts
Grau, grau, grau ist der Himmel in den letzten Tagen, wenn ich aus dem Fenster schaue. Also schnappe ich mir ein Stück
Quittenmarmelade mit Zimt / Quince jam with cinnamon
Bereits im letzten Post habe ich euch vom Besuch bei meiner Oma erzählt. Natürlich haben wir nicht nur den ganzen Tag vom
