24. April 2014
Kartoffel-Radieschen-Salat mit süßem Senf
Nun werden die Tage wieder wärmer und da steigt bei mir die Lust auf Salat. Die letzten Kartoffelvorräte müssen auch noch aufgebraucht
Sommer
18. April 2014
Schöne Ostertage – Frankfurter Grüne Soße
Als hessisches Mädchen gehört zu jedem Osterfest die "Frankfurter Grüne Soße". Eine leckere Kräutersoße aus sieben verschiedenen Kräutern, die gerne mit Kartoffeln,
23. März 2014
Weiße Schokoladentorte mit Zitrone
Der Frühling hat begonnen und so langsam fangen sie Knospen an zu sprießen. Der letzte Besuch bei meiner Familie veranlasste mich daher
20. März 2014
Kalorienarme Brombeer-Vanille-Muffins
Heute hatte ich mal wieder Lust auf ein süßes Frühstück. Am Morgen sollte es natürlich keine Kalorienbombe sein, die einem den ganzen
19. März 2014
Einfache Gemüsesoße mit Spaghetti
Die Uni geht wieder los und damit ist erst mal Schluss mit Schlemmen bei der Familie. Ich muss selbst wieder an den
2. März 2014
Linsensalat mit orientalischen Hackbällchen
Am Wochenende gab es bei mir viele, internationale Gerichte. Es reizt mich immer wieder, mit verschiedenen Gewürzen zu experimentieren und man glaubt
31. Januar 2014
Pfannkuchentorte mit Zitronencreme und Blaubeeren
Als ich die letzen Tage im Internet stöberte, traf ich zufällig auf ein neues Blogevent. Eigentlich total unpassend für diese Jahreszeit ist
24. September 2013
Süße Mahlzeit – Obstlasagne
Die Bäume im Garten sind voller Äpfel. Anstatt die Ernte immer zu einem Kuchen oder Kompott zu verarbeiten, gab es heute mal
7. September 2013
Heidelbeer-Zimtschnecken
Die semesterfreie Zeit neigt sich langsam aber stetig dem Ende zu und deshalb stand diese Woche noch eine Besuch bei meiner Familie
27. August 2013
Gefüllte Brombeer-Cupcakes
Endlich ist die Zeit der Brombeeren gekommen und es vergeht kaum ein Tag, an dem ich nicht an einem Brombeerstrauch vorbei fahre.
21. August 2013
Sommer, Sonne, Gemüse – Sommerlicher Gemüseeintopf
Gestern überraschte mich mein Freund mit einem leckeren Gemüseeintopf. Viele frische Zutaten aus dem heimischen Garten haben den Eintopf in eine ihre Vitaminbombe
8. August 2013
Veggie Puffer mit Curry-Mango-Dip
Heute standen Gemüsepuffer auf meinem Speiseplan. Dazu gab es einen Curry-Mango-Dip und ein paar knackige Kerne. Veggie Puffer Zutaten 3 Möhren 1 Kohlrabi 1/2 Zuccini (mittlere Größe) 3
8. Juli 2013
Lavendel-Macarons
In den letzen Tagen verbrachte ich mit meinem Freund viel Zeit in seinem wunderschönen Garten auf dem Land. Wie oft streiften wir
26. Juni 2013
Tortellinisalat
Das Wetter läd zwar nicht dazu ein aber trotzdem bin ich heute zu einem netten Grillabend eingeladen. Aus diesem Anlass habe ich
18. Mai 2013
Rhabarber-Vanille-Kompott
Heute Abend habe ich zwei Freundinnen zum Essen eingeladen. Damit es im meiner kleinen Küche nicht zu chaotisch wird, habe ich das
17. Mai 2013
Der Michel mit den Kirschen
Bei meiner letzten Grillparty blieb sehr viel Baguette übrig und was bietet sich da Besseres an, als bei diesen warmen Temperaturen einen
3. Mai 2013
Heidelbeere küsst Vanille
Heute geht es auf den Geburstag der kleinen Schwester meines Freundes. Als Geschenk gibt es unter anderem diese bunten Heidelbeer-Vanille-Cupcakes. Bei der Deko
18. April 2013
Dinkelsalat mit Tahin-Dressing
Heute Mittag habe ich ein neues Salatrezept mit Dinkel ausprobiert. Ich mag Dinkel sehr gerne ich versuche mich in letzter Zeit immer
6. April 2013
Waffel-Samstag
An diesem Wochenende habe ich ein neues Rezept ausprobiert. Meine Vater hatte mir aus dem Supermarkt frische Himbeeren mitgebracht und da fiel
26. März 2013
vegetable lasagna
Today I made a vegetable lasagna. It has become really wonderful. Unfortunately, without homemade béchamel sauce. Ingredients vegetable sauce 1 pepper 1 zucchini 100g corn 200g broccoli 1 onion 1