In letzter Zeit habe ich immer ziemlich viele Termine in meinem Kalender und fallen abends völlig erschöpft in mein Bett. Wenn ich einen richtig stressigen Tag hatte, dann belohne ich mich oft mit etwas Süßem. Ich weiß, man sollte sich sowas gar nicht erst angewohnen
Heute bin ich zu einer Geburtstagsparty eingeladen und habe dafür mal wieder den Ofen angeschmissen. Da ich gerade versuche etwas weniger Zucker zu essen, habe ich mich gegen einen klassischen Geburtstagskuchen entschieden und ein paar herzhafte Snack gebacken. Dafür habe ich einfach ein paar Wienerwürstchen
Vor kurzer Zeit packte mich mal wieder das Kuchenfieber. Im Internet hatte ich nach Rezepten mit rohen Kakaonibs gesucht aber wurde nicht wirklich fündig. Also musste ich selbst ans Werk und dachte mir, dass ein Käsekuchen zum Sonntagskaffee die perfekte Wahl sei. Um das Ganze
Ob Geburtstag, Mädelsabend oder Kaffeeklatsch bei Oma - ich liebe es, für meine Freunde und Familie zu kochen. Meistens macht es mir sogar mehr Spaß, als für mich selbst in der Küche zu stehen. Am Samstag war ich auf eine Party eingeladen und freute mich
Es ist viel zu lange her, dass ich ein Gericht mit Pilzen gekocht habe. Ich liebe Pilze aber irgendwie standen sie in letzter Zeit nicht auf meinem Speiseplan. An diesem Wochenende habe ich nun ein wunderbares Rezept gefunden, das ich unbedingt probieren musste - eine
Kleine, knusprige Küchlein mit leckerem Marmeladenguss - das sind die klassischen, schwedischen Runebergstårtor. Ein Freund, der gerade im schwedischsprachigen Teil Finnlands unterwegs ist, hatte mir das Rezept gegeben und natürlich musste ich es gleich ausprobieren. Besonders interessant finde ich an dem Rezept, dass Semmelbrösel direkt
Ärgert es euch auch manchmal, dass es manches Obst und Gemüse nur in riesigen Mengen zu kaufen gibt? Klar, ich könnte auf den Markt gehen und es dort lose einkaufen aber dafür fehlt mich schlicht und einfach die Zeit. Am meisten fällt es mir immer
Könnt ihr glauben, dass ich immer noch Backzutaten aus der Weihnachtszeit in meinem Küchenregal habe? Irgendwie hat man doch immer mehr als man braucht und es wurde mal wieder Zeit für ein bisschen Platz im Regal. Heute mussten also die Kokosrapeln dran glauben und wurden
Seit kurzem habe ich ein neues Lieblingsobst: Der Granatapfel. Jetzt denke viele vielleicht: "Ein alter Hut." aber ich habe um das knackige, knallige Obst immer einen großen Bogen gemacht. Irgendwie blieb mit bisland nur in Erinnerung, dass er wahnsinnig schwer zu entkernen ist und man
Es schneit! Endlich gibt ein paar weiße Flöckchen im Frankenlande und ich habe natürlich gleich einen ausgiebigen Schneespaziergang gemacht. Nach so einem frostigen Marsch gibt es doch nichts Schöneres als eine Tasse Kaffe und ein bisschen Kuchen. Diese kleinen Leckerbissen habe ich schon am Vormittag