Vor einer Woche war ich zu Gast auf der Fruit Logistica in Berlin - die größte Obst- und Gemüsemesse der Welt. Ich war ganz verblüfft, wie viele verschiedene Obstsorten dort zu finden waren. Gerade unter den Äpfeln tummeln sich unzählige Sorten. Inspiriert von meinem fruchtigen
Irgendwie ist Frühstück für mich immer die "schwierigste" Mahlzeit am Tag. Ich kann mich nie so recht entscheiden, was ich auf meinen Teller oder in meine Müslischale wandern soll. Meistens bin ich dann recht unkreativ und lande doch wieder beim schlichten Nussmüsli oder Käsebrötchen. Vor
Nun ist es schon so weit – der Herbst ist da und ich sitze mit meiner dicken Strickjacke vor dem Computer. Dass ich mein Wochenenden auch noch mit einem herbstlichen Autumn Fizz ausklingen lies, verdanke ich dem lieben Marcel - Autor des Blogs "Foodarier". Er
Fliederbeeren, auch Holunderbeeren genannt, haben gerade Hochsaison. Noch nicht alle Beeren sind reif aber bei guter Sonnenlage, kann man die schwarzen Beeren schon ernten. Ich habe eine lange Radtour gemacht und dabei etwa 1,5kg Beeren gesammelt. Zu Hause habe ich sie dann bei schönstem Wetter
Heute sollen die Temperaturen in Franken auf bis 40°C steigen. Deshalb bin ich extra früh aufgestanden, um meine Arbeiten noch bei einer erträglichen Temperatur zu erledigen. Zum Start in den Tag habe ich mir einen fruchtigen Smoothie gemacht. Mit so vielen Vitaminen kann der Tag
Wer fleißig meinen Instagramaccount oder meine Seite bei Facebook verfolgt, der hat vielleicht schon mitbekommen, dass ich vor einiger Zeit in Mailand war - natürlich auf kulinarischer Mission. Die Tasly Houlding Group lud mich und einige weitere Foodblogger zum "Internationalen Forum für die Branchenentwicklung im
Heute gab es im Fruchthaus Mangos im Angebot. Da habe ich natürlich gleich zugeschlagen und die leckere Früchtchen zu einem Lassi verarbeitet. Ein traditionelles indisches Joghurtgetränk, das meinen Gästen und mir sehr gut schmeckte. Wenn ihr die Mangos verarbeitet, solltet ihr darauf achten, dass diese
Heute nehme ich zum ersten Mal an einem Blogevent teil. Zufällig bin ich auf die Aktion im Internet gestoßen, und da es hierbei um Tee geht, war ich gleich Feuer und Flamme. Mein Freund und ich sind große Teeliebhaber und haben ein reichliches Sortiment im