Bergkäse-Risotto mit gebratenen Äpfeln und Walnüssen
Heute war ein richtig aufregender Moment für mich in der Küche. Es war das erste Mal, dass ich ein Risotto zubereitet habe. Generell habe ich auch erst einmal in meinem Leben ein Risotto gegessen - ich meine, es war eine ganz klassische Version mit Parmesan