Weihnachtlicher Kartoffelkranz mit Leberknödel
[Anzeige] Neue Dinge zu probieren, finde ich jedes Mal spannend. In einem Interview wurde ich neulich gefragt, was mir an meiner Arbeit
Festliche Baumkuchen-Törtchen mit Orangencreme
In
Dessert, Kleingebäck, Kuchen, Weihnachten, Winter
[Anzeige/Gewinnspiel] Wenn ich mich entscheiden müsste, was mein liebstes Gebäck in der Weihnachtszeit ist - würde ich mich vermutlich für Baumkuchen entscheiden.
Calisson d’Aix – Französisches Mandelkonfekt
Heute gibt es die ersten Plätzchen in diesem Jahr aber im Grunde genommen sind es gar keine Plätzchen, sondern Konfekt. Egal! Sie
Rum Baba mit Vanillecreme und getrockneten Aprikosen
In
Dessert, Silvester, Weihnachten
Nachdem bereits gestern das kleine Geheimis um das #globalchristmasdinner gelüftet wurde, gibt es heute die Fortsetzung der leckeren Runde. Ich freue ich
Ziegenkäse Ravioli mit Serrano Schinken, Birne und Salbei-Butter
[Anzeige] Auf den heutigen Post habe ich mich schon seit ein paar Wochen gefreut. Diese leckeren Ziegenkäse Ravioli mit Serrano Schinken, Birne
Chinesischer Kung Pao Rosenkohl mit Sesam
In
Vegan, Vegetarisch, Winter
Asiatischer Rosenkohl? Ja, ich gebe es zu - auch ich war ein wenig skeptisch, als ich die Idee für dieses Gericht niederschrieb.
Weihnachtlicher Orangen-Grießpudding
In
Dessert, Silvester, Weihnachten, Winter
Grießbrei oder Milchreis - das ist hier die Frage! Ich mag beides und das besonders in der Winterzeit. Kombiniert mit einem fruchtigen
Brot backen: Brotring aus Weizenmehl
[Werbung/Rezension] Brot backen war bis vor einiger Zeit kein Thema, das mich sonderlich interessiert hat. Warum? Weil es mir einfach nicht gelang,
Frischkäserolle mit Cranberries, Honig und Pistazien
Ping, Ping, Ping - in der Vorweihnachtszeit überhäufen sich bei mir die Whats-App Nachrichten in den Familiengruppen. Was soll gekocht werden? Was
Weißer Schokoladen Gugelhupf mit Rose und Zimt
In
Kuchen, Weihnachten, Winter
Seit gestern bin ich zurück in Norddeutschland und bereits am zweiten Tag ist der Kühlschrank wieder voll mit süßen Leckereien - obwohl