Heute ist der 4. Tag meiner Körnerkur von Dr. Ritter* und es stand Naturreis auf dem Plan. 4. Tag - Naturreis Am vierten Tag wird nun Naturreis verarbeitet: 150g braunen Naturreis mit 375ml Wasser aufkochen (ich habe bestimmt 500ml Wasser verwenden müssen) und bei milder Hitze 40min garen.
Irgendwie war mein gestriger Tag so voll gepackt, dass ich es einfach nicht geschafft habe, euch vom dritten Tag meiner Kur zu berichten. Also gibt es nun erst mal einen kleinen Nachtrag meiner Körnerkur von Dr. Ritter* 3. Tag - Hafergrütze Am dritten Tag wird nun Hafergrütze
Heute ist der 2. Tag meiner Körnerkur von Dr. Ritter* und es stand Hirse auf dem Plan. 2. Tag - Hirse Am zweiten Tag wird nun Hirse verarbeitet: 170g Weizenschrot in 750ml Wasser aufkochen, auf Warmhaltestufe 30 Minuten quellen lassen und in 3 Portionen teilen. Frühstück: 125g Joghurt, 1 EL gemahlene
Gerade um die Weihnachtszeit haben bestimmt viele von euch ein bisschen zu viel gegessen und man wird auch nach Ende der Schlemmerphase dieses Völlegefühl nicht los. Ich habe mich jedenfalls nicht sonderlich wohl gefühlt und nach einer Kur gesucht, um meinem Körper mal wieder etwas
Vor ein paar Tagen habe ich ein neues Kochbuch getestet mit dem Titel "Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen"*. Es handelt sich dabei um kein typisches Kochbuch, wie ihr es vielleicht kennt. 21 Frauen berichten hier über Familie, Karriere und stellen einige ihrer liebsten Gerichte vor. Ein Kochbuch
[Reklame] Dieses Baguette hat mir den heutigen Abend schmackhaft gemacht. Zum ersten Mal habe ich frischen Spinat gegessen und bin begeistert von dieser Kombination. Den Anstoß dafür gab mir mein neues Kochbuch: "Aus Liebe zum Kochen - Küchenbesuche bei leidenschaftlichen Foodies"*. Zugegeben, das Buch ist
"I don't like mondays" könnte ich heute wohl den ganzen Tag singen. Irgendwie hatte steckt mir die Müdigkeit heute besonders in den Knochen und ich friere schon den ganzen Tag. Zwar hatte ich heute ein wunderbares Frühstück bei Tina aber jetzt könnte ich mich schon
[Reklame] Vor ein paar Tagen schickte mir der Hölker Verlag ein kleines Büchlein mit dem Titel "Abwarten und Tee trinken - Rezepte für die kleine Pause".* Das Buch entspringt der Reihe "Der kleine Küchenfreund" und überzeugt durch einfache und schnelle Rezepte. Zudem kann man es
Bald ist Halloween und es wird Zeit, sich ein bisschen zu gruseln. Ich selbst bin ein großer Fan von Halloweenpartys und bringe gerne die ein oder andere Leckerei mit. Darum zeige ich euch heute einen schnellen Snack, falls ihr für Freitag noch etwas Passendes sucht.
Heute zeige ich euch ein Rezept mit einer Zutat, die ich recht selten verwende - Oliven. Ich bin kein großer Fan der kleinen Steinfrucht aber ab und zu finde ich sie besonders zu mediterranem Essen sehr lecker. Da ich recht häufig Pasta esse, suche ich