13. Oktober 2014
Paulettes Space Cookies – Kardamom-Sterne mit Ingwer
Am Wochenende hatte ich endlich mal wieder die Zeit einen Film zu schauen. Ich habe ein bisschen gestöbert und den wundervollen Film
Herbst
10. Oktober 2014
Cashew-Pfannkuchen mit Birnen
Das Wochenende steht bevor und das leitete ich heute mit einem süßen Mittagessen ein. Im Obsthaus lachten mich die großen Birnen an
7. Oktober 2014
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
Gestern kam ein Freund auf die Idee, dass wir doch mal wieder Flammkuchen backen könnten. Da wir den typischen Flammkuchen mit Speck
4. Oktober 2014
Asiatische Rotkohlpfanne mit Mayonnaise
Es klingt wirklich komisch und die Fotos sehen heute nicht so appetitlich aus, wie ihr es vielleicht von meiner Seite gewohnt seid.
2. Oktober 2014
BBQ Tacos mit Schweinefleisch und frischem Gemüse
Ja, so farbenfroh kann mexikanisches Essen auch bei tristem Herbstwetter aussehen. Vor ein paar Tagen habe ich zum ersten Mal Tacos gemacht.
30. September 2014
Mac & Cheese
Gestern wurde es amerikanisch in meiner kleinen Küche. Ich hatte keine Lust ein aufwendiges Gericht zu kochen aber trotzdem wollte ich etwas
28. September 2014
Shortbread-Sandwiches mit Vanille-Mohnfüllung
Was gibt es an einem Sonntag Schöneres, als zu backen? Darum gibt es heute nicht nur einen Post, sondern gleich zwei. Zum
28. September 2014
Herbstlicher Bratapfel mit Cranberry-Quark-Füllung
Seit langer Zeit habe ich heute mal wieder Bratäpfel gemacht. Mein Freund hatte noch nie einen gegessen und ich liebe diese süßen
26. September 2014
Kartoffelstrudel mit Paprika-Hackfleischfüllung
Heute habe ich zum ersten Mal einen Strudel zubereitet. Die Idee dafür bzw. der Anlass ist ein Blogevent auf dem Blog "Ilse
18. September 2014
Krautsalat mit Buttermilchdressing
Heute weiß ich seit Langem mal nicht, was ich euch zu diesem Gericht erzählen soll. Vielleicht liegt es daran, dass es ein
14. September 2014
Schwedische Köttbullar – wie in Schweden
Nach den ganzen Backorgien in letzter Zeit habe ich mich gestern richtig darauf gefreut, endlich mal wieder etwas Herzhaftes zu kochen. Meine
11. September 2014
Pflaumen-Joghurt-Muffins
Heute gibt es noch einen Nachtrag der vergangenen Woche. Mit den beiden kleinen Cousinen meines Freundes habe ich zum Spontanbesuch der Familie
9. September 2014
Einfacher Apfelkuchen vom Blech
Diese Woche besuche ich meine Oma in Oberhessen. Auch sie ist eine begeisterte Bäckerin, drum lassen wir es uns nicht nehmen, ein
2. September 2014
Pflaumen-Crumble mit Vanilleeis
Hach - Streusel! Was gibt es Besseres? Egal ob auf Kuchen oder als Crumble, mit Streuseln kann man mich immer locken. Schon
23. August 2014
Kalte Tage im Sommer – Apfel-Baiser-Torte
So langsam geht die Obsternte für dieses Jahr zu Ende. Die kalte Jahreszeit rückt schneller nah und wir haben schon an einigen
15. August 2014
Butterkeks-Apfelmus-Eis
Ein Leben ohne Gefrierschrank ist möglich aber wirklich hart. In meiner kleinen Studentenbude habe ich leider keine Möglichkeit einen Gefrierschrank unterzubringen. Doch
22. Juli 2014
Leichter Maulwurfkuchen
Unser Besuch hat sich am Wochenende einen Maulwurfkuchen von mir gewünscht. Ich war gleich begeistert von der Idee, da ich mich noch
10. Juli 2014
Würzige Ofenhackbällchen in Tomatensoße
Gestern habe ich mich zum ersten Mal von einem Fertigprodukt inspirieren lassen. Ich war absolut ratlos, was ich am Abend in meiner
8. Juli 2014
Grießschnitten mit Schokoladencreme und Birnenkompott
Ich muss sagen, dass Grießbrei wirklich eins meiner Lieblingsgerichte ist. Ich könnte ihn wohl immer und überall essen aber auf die Dauer
20. Juni 2014
Rotweinbrötchen
Diese kleinen Brötchen sind die perfekte Beilage zum Grillen. Zunächst war ich etwas skeptisch, weil ich kein ausgesprochener Weintrinker bin, aber ich