Tapas lernen Rheinhessisch: Kohlrabi Tortilla mit Kapern und breite Bohnen mit gebratener Fleischwurst und Dill
[Anzeige]Es ist schon wirklich lange her, dass ich ein paar leckere Tapas zubereitet habe, obwohl ich sie so gerne essen. Gerade wenn
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Kürbis-Pfanne mit Hackfleisch, Zucchini und Pasta
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Fleischgerichte, Herbst, Winter
Letzte Woche habe ich mir einen Kürbis gekauft, weil ich unbedingt Kürbis aus dem Ofen zum Abendessen zubereiten wollte. Für mich alleine
Yu xiang qie zi: Chinesisches Auberginen Gemüse mit Knoblauch und Chili
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Sommer, Vegan, Vegetarisch
Seit ein paar Tagen freue ich mich schon darauf, endlich diesen Post zu veröffentlichen. Am vergangenen Wochenende habe ich seit langer Zeit
Big Double Chocolate Muffins
Am Wochenende war ich ziemlich fleissig - ich habe gebacken, gekocht, fotografiert und gefühlte zehn mal abgewaschen. Dabei sind diese kleine Köstlichkeiten
Bunter Nudelsalat mit jungem Spinat und Tomaten
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Salate, Sommer, Vegetarisch
[Anzeige] Nudelsalat ist für mich ein absolutes Sommergericht, das auf keiner Grillparty fehlen darf. Neulich war ich auf einer Gartenfeier eingeladen und
Omas Himbeer-Joghurt-Torte
Sehnsüchtig blicke ich jeden Tag aus dem Fenster und warte nur auf eins - Regen! Der Sommer hat es sich mit seinen
Süße Tomatenmarmelade mit Ingwer und Vanille
[Reklame] Ja, ihr habt richtig gelesen - heute gibt es ein Rezept für Tomatenmarmelade. Auf die etwas verrückte Idee bin ich vor
Schnelle Apfeltaschen mit Blätterteig und Vanille
Früher hab ich mich oft gefragt, welche Rezept ich euch hier zeigen soll. Natürlich muss es lecker sein, vielleicht nicht zu aufwendig
Einfache Zwetschgen Plunder mit Streuseln und Zucker & Zimt-Kruste
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Herbst, Kleingebäck, Winter
Unglaublich, dass es jetzt fast schon drei Wochen her ist, dass ich hier zuletzt etwas gepostet habe. Die Zeit vergeht mal wieder
Fingerfood deluxe : Trüffel-Ricotta-Tortelli mit Butterbröselkruste und Räucherlachs
[Reklame] Neulich war ich mal wieder unterwegs in der Bibliothek. Am Montag besuche ich immer einen kleinen Töpferkurs und davor bleiben mir
Cremige Blumenkohlsuppe mit Salbei-Pesto und Haselnuss Naan
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Herbst, Suppen, Vegetarisch, Winter
[Reklame] Heute ist es schon wieder so weit: Saisonal schmeckt’s besser steht auf der Tagesordnung und ich habe mir für diesen Monat
Vegetarischer Kidneybohnen Burger mit Ziegenkäse und karamellisiertem Rhabarber
Bald schon ist sie vorbei: die Rhabarber Saison. Kurz vor Schluss habe ich noch ein tolles Rezept für euch, mit dem ihre
Japanische Somen im Kimchisud mit Hackfleisch und Reisstrohpilzen
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Fleischgerichte, Frühling, Herbst, Winter
Heute habe ich mal wieder meinen Küchenschrank geplündert! Es kommt nicht all zu oft vor aber manchmal bin auch ich ein Schnäppchenjäger
Orientalischer Linsensalat mit Feigen und Cashewkernen
[Reklame] Im Sommer gibt es doch nichts Besseres, als einen erfrischenden Salat, der leicht ist aber trotzdem gut sättigt - oder? Ich
Essen im Büro #18: Peanut Butter Banana Porridge
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Dessert, Einkochen & Einlegen, Frühling, Frühstück, Herbst, Snacks & Fingerfood, Sommer, Vegetarisch, Winter
Heute gibt es einen neuen, kleinen Post zu "Essen im Büro". Ein Thema, das ich bisher nur wenig anschnitten habe, ist das
Kalte Kohlrabisuppe mit Buttermilch und Wildkräuter-Topping
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Frühling, Sommer, Suppen, Vegetarisch
Heute heißt es wieder - saisonal schmeckt's besser! Bereits im letzten Monat habe ich an der wundervollen Aktion teilgenommen, die sich zur
Korean Beef Bowl – Asiatisch mariniertes Fleisch mit frischem Gemüse und Reis
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Fleischgerichte, Frühling, Herbst, Sommer
Heute gibt es meiner absoluten Lieblingsgerichte, die ich selbst jedoch noch nie zubereitet habe - obwohl, es super einfach ist. Vergangenen Donnerstag
Mohn-Muffins mit Zitrone und frischem Himbeertopping
Morgen ist Muttertag und ich habe diesen Tag zum Anlass genommen, mal wieder etwas zu backen. Ich bin ja ein absoluter Muffins-Fan
Fränkische Kartoffelsuppe mit Paprika-Croutons
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Herbst, Suppen, Vegan, Vegetarisch, Winter
[Reklame] Vielleicht haltet ihr mich für verrückt, denn ich liebe Suppe zu jeder Jahres- und Tageszeit. Ich bin ein echter Suppenkaspar und
Süße Dampfnudel mit Rhabarberfüllung
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Frühling, Kleingebäck, Sommer
Endlich ist Wochenende, die Sonne scheint und ich habe an einem neuen Rezept getüfftelt. Gerade bei so schönem Wetter bin ich gerne
