Endlich ist der Herbst da – und mit ihm die Erntezeit. Ich mag diese besondere, fast magische Zeit im Jahr wirklich sehr, wenn sich die Hofläden in unserer Umgebung füllen und ich auch endlich ein paar Dinge aus meinem kleinen Garten ernten kann. In diesem
Endlich gibt es mal wieder ein kleines Aufleuchten von mir. Ich musste tatsächlich ein wenig darüber nachdenken, wie ich einen Blogpost erstelle, weil es schon so lange her ist. Das reale Leben hat mich einfach fest im Griff. Neben Arbeit, Kindern und einem Fünkchen Freizeit,
Hier noch ein kleines Salatblatt, die Zwiebelringe vielleicht noch optimieren und das Licht könnte auch noch besser sein - Foodstyling mit drei hungrigen Mäulern hinter meinem Rücken ist wirklich nicht leicht. Auch, wenn ich diesmal mit meinem Burger optisch nicht ganz zufrieden bin: der Geschmack
In meinem Kopf und auf meinem Computer gibt es eine unendlich lange Liste an Rezepten, die ich unbedingt noch ausprobieren werde. Dabei schnappe ich im Alltag immer wieder neue Sachen auf die mich inspirieren und neugierig machen. Wo genau ich von dem israelischen Milchpudding Malabi
Ein bisschen stolz bin ich auf mich, denn ich habe es tatsächlich geschafft, zwei neue Rezepte für den Blog zu kreieren. Dieses Weißwurst-Gulasch ist ein absolutes Familienessen und eigentlich aus einer kleinen Not heraus entstanden. Letzten Sonntag waren wir bei Freunden zum Frühstück eingeladen und
Ich kenne ja wirklich sehr viele Rezepte - auch aus der internationalen Küche aber Rezepte aus meiner neuen Heimat Schleswig-Holstein gibt es auf meinem Blog noch nicht. In diesem Winter ist mir ein Gericht nun so oft über den Weg gelaufen, dass ich es unbedingt
Ein weihnachtliches Rezept habe ich heute noch aus dem Ärmel geschüttelt, wobei es genau genommen gar nicht mein Rezept ist. Die liebe Petra von "USA-Kulinarisch" schrieb schon vor ein paar Wochen eine Mail an mich, ob ich nicht bei einem virtuellen Plätzchentausch mitmachen möchte. Petra
Lange ist es her, dass ich ein Rezept zum Valentinstag gezaubert habe aber in diesem Jahr hat mich das Liebesfieber ein wenig gepackt. Vermutlich liegt es daran, dass die sozialen Medien schon wieder mit Herzchen überflutet werden und ich nicht anders konnte, als meine rosarote
Wie fast jedes Jahr bin ich auch in 2022 mal wieder spät dran mit meinen Weihnachtsvorbereitungen. Vor ein paar Tagen habe ich meinen Weihnachtskiste vom Dachboden geholt und lediglich mein Adventskalender und ein paar Lichterketten bringen Weihnachtsfeeling in unser kleines Haus. Dabei macht mir der
[Anzeige] Man kann sagen, dass Spätzle in unserem Haushalt sehr hoch im Kurs stehen. Ob als klassische Käsespätzle, mit Kraut oder auch mal als süße Variante - wir lieben einfach Spätzle. Wenn ich selbst Spätzle zubereite, mache ich meistens kleine Knöpfe. Trotz jahrelanger Übung gelingt