Lange ist es her, dass ich ein Rezept zum Valentinstag gezaubert habe aber in diesem Jahr hat mich das Liebesfieber ein wenig gepackt. Vermutlich liegt es daran, dass die sozialen Medien schon wieder mit Herzchen überflutet werden und ich nicht anders konnte, als meine rosarote
Wie fast jedes Jahr bin ich auch in 2022 mal wieder spät dran mit meinen Weihnachtsvorbereitungen. Vor ein paar Tagen habe ich meinen Weihnachtskiste vom Dachboden geholt und lediglich mein Adventskalender und ein paar Lichterketten bringen Weihnachtsfeeling in unser kleines Haus. Dabei macht mir der
[Anzeige] Man kann sagen, dass Spätzle in unserem Haushalt sehr hoch im Kurs stehen. Ob als klassische Käsespätzle, mit Kraut oder auch mal als süße Variante - wir lieben einfach Spätzle. Wenn ich selbst Spätzle zubereite, mache ich meistens kleine Knöpfe. Trotz jahrelanger Übung gelingt
Heute gibt es einen kleinen Grund zum Feiern, denn es ist Tag der Erdnuss. Zu diesem schönen Anlass zeige ich euch heute eins meiner liebsten und gleichzeitig wohl einfachsten Rezepte aus meiner Sammlung. Die Asia Nudeln mit Erdnusssoße sind das perfekte Essen für den Feierabend.
Ziemlich oft bekomme ich Nachrichten von meinen Freunden, dass sie so gerne mal wieder Kuchen von mir essen würden. Das Problem dabei: Meine Freunde wohnen auf der ganzen Welt verteilt und nur ein Bruchteil kommt regelmäßig in den Genuss, von meinen Köstlichkeiten probieren zu können.
Erdbeer und Basilikum sind einfach eine tolle Kombination! Warum also nicht mal einen Kuchen backen, der beide Zutaten kombiniert: wie meine leckere Erdbeer-Basilikum-Tarte. Ein einfacher Mürbeteig, eine Vanillecreme und frische Erdbeeren machen das Ganze zu einem echten Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist zudem wirklich einfach! Nachdem
Schokoladenpudding ist neben Fruchtjoghurt der Dessert-Klassiker im Kühlregal, oder? Früher habe ich auch ab und zu zugegriffen, wenn mich die Lust nach etwas Süßem überkommen hat aber seit vielen vielen Jahren mache ich meine Puddings selbst. Neben Vanille und Schokolade probiere ich dabei gerne auch
[Anzeige] Schichtsalat ist wohl der "Alman-Anette" Salat schlechthin, oder? Porree, gefrorene Erbsen, Schinken und eine dicke Schicht Mayonnaise. Eigentlich ganz lecker aber irgendwie auch kein geschmackliches Highlight für mich, obwohl die Idee von einem geschichteten Salat eigentlich genial ist. Deshalb habe ich den Schichtsalat nochmal
Kleine Gesten zu verschenken, macht mir wahnsinnig viel Freude. Dabei braucht es nicht immer einen Anlass, um einfach mal "Danke" zu sagen. Den Nachbarn ein Stück Kuchen vor dir Tür stellen, der Oma ein Gläschen Marmelade mitbringen oder einen Kuchen im Glas verschicken - es
Endlich mal wieder ein bisschen gesünder essen - darauf habe ich mich nach der Weihnachtszeit so richtig gefreut. Ständig gab es Plätzchen, Stollen oder da mal wieder einen Wein: leider bin ich wirklich nicht gut darin, solche Leckereien zu widerstehen. Deshalb habe ich es im