Weihnachtliche Lebkuchen-Cupcakes mit Vanilletopping

[Werbung] Ich habe mich am Wochenende verliebt – in diese zuckersüßen Lebkuchenmännchen. Sind die nicht der Knaller? Schon seit einiger Zeit hatte mal wieder Lust, ein paar hübsche Cupcakes zu zaubern und diese Lebkuchen-Einstecker waren meine perfekte Inspiration. Gerade als Wahl-Nürnbergerin bin ich fast täglich von Lebkuchen umgeben und auf dem Christkindlesmarkt habe ich in diesem Jahr auch ein paar Lebkuchenmmännlein- und weiblein entdeckt. Traditionell gibt es hier natürlich nur die Elisenlebkuchen – meine Favoriten. Aber zurück zu den Lebküchenmännchen: wie ihr auf den Bildern steht, habe ich es diesmal richtig krachen lassen. Wunderschöne Weihnachtssterne aus Papier, goldene Zuckersterne, goldene Muffinförmchen und diese tollen Einstecker – da kann Weihnachten kommen. Die tolle Deko habe ich von blueboxtree bekommen. Dort findet ihr wundervolle Deko für jede Saison oder die nächste Party – aber auch tolle Accesoires rund ums Backen.

 

 

Weihnachtliche Lebkuchen-Cupcakes mit Vanilletopping

Ich durfte ein bisschen im Shop stöbern und hatte dann die Qual der Wahl! Bis dato wusste ich ja gar nicht, was es für zuckersüße Sachen fürs Dekorieren und Backen gibt. Meistens fahre ich ja eher die schlichte Schiene aber gerade jetzt in der Weihnachtszeit macht es mir richtig Spaß. Gerade bei Cupcakes kann man auch wunderbar mit solchen Accessoiresarbeiten. Für meine winterlichen Cupcakes habe ich zuerst ein Lebkuchengewürz hergestellt. Das ist ganz einfach und man kann es auch wunderbar zum Backen verwenden oder auch für herzhafte Currygerichte – probiert es mal aus! Beim Topping habe ich etwas experimentiert und keine reine Buttercreme angerührt. Das ist mir einfach zu süß und zu schwer. Deshalb habe ich den Zuckeranteil etwas reduziert und ein Teil der Butter durch Frischkäse verziert. Der beste Teil war dann sowieso das Dekorieren. Ein bisschen Lebkuchengewürz streute ich noch auf das Topping, dann die schönen Sterne darüber und zum Schluss kamen die Lebkuchenmännchen. In dem Dekoset gibt es sogar noch kleine Kleidungsstücke für die Einstecker aber das war mir etwas zu viel. Wer mit Kindern backt, hat dabei aber sicherlich extrem viel Spaß. Übrigens eignen sich die Papiersterne nicht nur wunderbar als Dekoration über dem Tisch, sondern machen auch am Fenster eine tolle Figur. Schaut einfach mal Shop vorbei – es lohnt sich!

 

 

Weihnachtliche Lebkuchen-Cupcakes mit Vanilletopping

 
[Werbung] Die Produkte wurden mir kostenfrei von blueboxtree zur Verfügung gestellt. Dies beeinflusst nicht meine Meinung zum Produkt.