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Chinesischer Nudelsalat mit Gurke und Erdnussdressing
In
Salate, Sommer, Vegan, Vegetarisch
Heute zeige ich euch eine weitere Variante meines Lieblings-Nudelsalates. Vor etwas längerer Zeit hatte ich diesen chinesischen Nudelsalat bereits mit einem Cashewdressing
Schnelles, mediterranes Fladenbrot mit Gemüse und Knoblauchöl
An diesem Wochenende hatte es mich ins sonnige Mailand verschlagen. Wer fleißig meine Facebookseite oder mein Instagramprofil verfolgt, der konnte dort einige
Kohlrabisalat mit Birne und Erdnussdressing
In
Frühling, Salate, Sommer, Vegan, Vegetarisch
Heute bin ich mit meinem geliebten Fahrrad wieder etliche Kilometer durch die Stadt geradelt und habe meine riesige Liste an Aufgaben abgearbeitet.
Fruchtiges Putencurry mit Banane und Lebkuchengewürz
In
Fleischgerichte, Herbst, Winter
Ich weiß gar nicht so recht, was ich euch heute zu diesem leckeren Gericht erzählen soll – außer, dass es wahnsinnig lecker
DIY – Lesezeichen/Bookmarker mit Schleife
In
DIY
Es nun schon eine ganze Weile her, dass ich euch ein kleines DIY vorstellen konnte. Heute ist es mal wieder an der
Fruchtiger Melonen-Gugelhupf mit Joghurt
Ja, ihr habt richtig gelesen. Ich war gestern kreativ und habe eine ganz besondere Kombination ausprobiert, die ich so auch noch nicht
Lauchsuppe mit Hackfleisch und Staudensellerie
Die Sonne scheint bei blauem Himmel und ich muss fleißig am Schreibtisch sitzen. Die Uni hat mich mit ihren Klauen mal wieder
Kartoffel-Gemüsesalat mit Joghurt-Schmanddressing
In
Salate, Sommer, Vegetarisch
Vor ein paar Tagen war ich zu einer netten Grillrunde mit meinen Mädels verabredet. Jeder brachte etwas Leckeres mit und schnell war
Geschmackswandel: Wurstsalat mit Paprika
In
Fleischgerichte, Frühling, Herbst, Salate, Sommer
In letzter Zeit gab es auf meinem Blog viele süße Gerichte und es wird mal wieder Zeit für einen herzhaften Beitrag. Im
Frühstück im Frühling: Süße Rhabarberscones
Endlich ist wieder Rhabarbersaison und die Rezepte rund um das säuerliche Gemüse sprießen aus dem Boden. Übrigens dachte ich bis vor Kurzem,
Kulinarische Kindheitserinnerung: Omas Himbeertorte mit Mandeln
Heute zeige ich euch nicht nur meine absolute Lieblingstorte, sondern erzähle euch einen Schwank aus meiner Kindheit. Anlass für diesen schönen Post
Ofenkartoffel mit Curry-Minzquark und Sesam
In
Frühling, Herbst, Sommer, Vegetarisch, Winter
Während der Woche fehlt mir manchmal die Zeit und Muße zum Kochen. Da bin ich immer froh, wenn mir ein schnelles Gericht
Das etwas andere Dessert: Schokoladenspätzle mit Minzsoße und Himbeerkompott
Kennt ihr diese schlimme Frage nach eurem Lieblingsgericht? Ich kann es nie eindeutig beantworten, denn es gibt so viele Gerichte, die mir
Chinesische Baozi – Herzhafte, gedämpfte Teigbällchen
In
Fleischgerichte, Frühling, Herbst, Winter
Vor einiger Zeit schwelgte ich mal wieder in kulinarischen Erinnerungen. Die asiatische Küche schwirrte in meinem Kopf umher und diesmal waren es
Vegane Buchweizenwraps mit Kartoffelbratlingen und Rote Bete-Thymian-Soße
Vielleicht hat der ein oder andere von euch schon vom Sojola Blogger-Rezepte-Contest zum Thema "Gesunde Gerichte" gehört. Meine Freundin Tina hatte mir
Eclairs mit Heidelbeercreme und getrockneten Blüten
In
Frühling, Kekse, Kleingebäck, Sommer
Das Schönste im Frühling sind meiner Meinung nach die Blümchen, die sich nach einem langen Winter endlich ihren Weg aus der Dunkelheit
Heidelbeer-Buttermilch-Muffins
In jeder Familie gibt es wohl Rezepte, die als absoluter Klassiker gelten. Bei meiner Familie sind es Buttermilch-Muffins. Meine Mutter hat sie
Gesunde Knabbereien: Gemüsechips aus dem Ofen
Wer kennt diese Situation nicht? Man sitzt abends vor dem Fernseher oder in netter Gesellschaft und hat wahnsinnig Lust auf einen Snack.
Stracciatellakuchen mit Aprikosen
Am Wochenende hatte ich Besuch in meiner kleinen Wohnung und natürlich werden Gäste bei mir immer kulinarisch verwöhnt. Diesmal kam jedoch mein
