Wenn man mich fragen würde, ob ich lieber eine Vorspeise oder ein Dessert hätte, würde ich mich immer für ein Dessert entscheiden.Wenn es dann noch ein Kirsch Dessert mit Joghurt-Mohncreme ist: Halleluja! Der süße Abschluss eines leckeren Essens ist für mich einfach das kleine i-Tüpelchen.
[Anzeige] Dieses Gericht schmeckt nach Urlaub - genauer gesagt nach Italien! Das italienische Gericht Saltimbocca ist wunderbar würzig aber dennoch ein tolles Rezept für die leichte Sommerküche. Das mit Parmaschinken umwickelte Kalbfleisch wird mit Salbei kombiniert und oft zu Gnocchi oder Pasta serviert. Ich habe
Tüte raus aus dem Tiefkühler, aufschneiden, ab in die Pfanne und in 10min ist das Nasi Goreng mit Hähnchen auf deinem Teller. Ok, so schnell ist diese Rezept nicht aber ich verspreche euch - mindestens genau so lecker und ich wisst genau, was auf eurem
Pavlova! Klingt ein bisschen wie ein graziele, russische Prima-Ballerina, oder? Dabei verbirgt sich hinter der Pavlova Torte ein leckeres Baisergebäck - meistens serviert mit einer leichten Creme und frischen Beeren der Saison. Ich liebe ja alle Beerensorten und könnte gar nicht genug davon bekommen. Zu
Haben wir wirklich schon Sommer? Gerade sitze ich mit Wollpullover und dicken Socken am Schreibtisch, während es draußen stürmt und regnet. Das Sommerfeeling hat sich diese Woche im Norden etwas eingestellt. Stattdessen war es bewölkt und meine Terrasse ist voller Blätter, die es beim Sturm
Das wurde aber auch mal wieder Zeit! Im Moment behandle ich den Blog ein bisschen stiefmütterlich aber mit dieser Mais Galette hiermit Besserung. Nachdem ich mir eine Woche Urlaub genommen habe, fiel es mit nicht so leicht, wieder in den Alltag zu finden. Wie das
Die Zeit ist mal wieder wie im Fluge vergangen und mein neues Blogevent "International Potluck" ist vorbei. Ich bin absolut begeistert, wie viele leckere und vor allem unterschiedliche Rezepte bei mir eingetroffen sind. Ob aus Mittelamerika, Skandinavien, Samoa oder Russland - fast jeder Kontinent ist
International Potluck - Rezepte der Mail-Teilnehmer Für den Inhalt der Rezepte sind die jeweiligen Autoren verantwortlich.
Über ein Jahr ist es jetzt schon her, dass ich meinen Job als Architektin an den Nagel gehängt habe, weil das Leben einfach einen anderen Weg für mich bestimmt hat. Das klingt im ersten Moment sehr philosophisch aber so war es nun mal. Mein altes
Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber sinnlos! Schokolade ist und bleibt mein Lebenselixier - egal, ob pur, mit Nüssen, weiß, dunkel, mit Crunch oder fruchtiger Note. Eigentlicht gibt es keine Schokoladensorte, die ich nicht mag aber eine Sache stellt mich seit Jahren vor ein