Schwarzwurzelsuppe mit Belugalinsen und Lachs
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Fischgerichte, Suppen
Endlich mal wieder ein bisschen gesünder essen - darauf habe ich mich nach der Weihnachtszeit so richtig gefreut. Ständig gab es Plätzchen,
Veganer Plov mit Möhren und Räuchertofu
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Vegan, Vegetarisch
Kennt ihr diese Gericht, die ewig auf der "To-Do" Liste schlummern und nie ausprobiert werden. Ich kann mir garnicht erklären, weshalb es
Onigirazu – Spicy Tuna Sushi Sandwich
[Anzeige] Nie hätte ich gedacht, dass ich das Landleben so sehr genieße. Frische Luft, die Nähe zur Natur und weniger Lärm machen
Dijon Hähnchen mit Estragon und Crème fraîche
[Anzeige] Für mich ist es immer wieder interessant, einen kleinen Blick in andere Küchen zu erhaschen. Was wird hier gekocht? Gibt es
Burgenländer Kipferl mit Walnüssen
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Kekse, Weihnachten
Ich kann einfach nicht widerstehen! Jedes Mal, wenn ich am Plätzchenteller vorbeilaufe, muss ich mir einen Burgenländer Kipferl klauen. Die sind einfach
Scharfe Hähnchenschenkel mit frischem Rosenkohlsalat
[Anzeige] Letztes Jahr war sie ein voller Erfolg: Die Fünf-Zutaten-Challenge! Auch in diesem Jahr dreht sich bei dem kleinen Kochwettbewerb wieder alles
Weihnachtsrezepte mit Kalbfleisch – Bitterballen, Kalbsburger & Tomahawk
[Anzeige] Festliche Weihnachtsküche lässt mein Herz höher schlagen. Deshalb gibt es heute drei tolle Weihnachtsrezepte mit Kalbfleisch! Ja, am Plätzchenteller versuche ich
Weihnachtliche Crème Brûlée mit gebrannten Mandeln
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Dessert, Weihnachten, Winter
[Anzeige+Gewinnspiel] Weihnachtliche Desserts sind für mich etwas ganz besonders. Sie kombinieren so viele tolle Geschmacksnuancen, auf die ich mich das ganze Jahr
Weihnachtliche S’more Muffins
Im Moment fegt es ganz ordentlich bei uns an der Küste und ich möchte mich am liebsten ins Bett legen und den
Kartoffel-Grünkohl-Auflauf mit Käse
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Vegetarisch, Winter
[Anzeige] Oh Grünkohl, meine Liebe! Endlich erlebt dieses feine Grünkohl-Rezept ein Revival! Seit 2013 schlummert der Beitrag recht unbeachtet auf meinem Blog,