7. Juli 2020
Baiser-Kuchen mit weißen Johannisbeeren und Haselnüssen
Einfach mal rausgehen und ein paar Beeren sammeln und danach einen leckeren Baiser-Kuchen mit weißen Johannisbeeren backen - genau das liebe ich
Sommer
27. Juni 2020
Pavlova Torte mit Zitronencreme und Beeren
Pavlova! Klingt ein bisschen wie ein graziele, russische Prima-Ballerina, oder? Dabei verbirgt sich hinter der Pavlova Torte ein leckeres Baisergebäck - meistens
21. Juni 2020
Mein liebstes Erdbeer Limes Rezept
Was passt besser zu einem Mädelsabend, als ein selbstgemachter Erdbeer Limes! Gestern habe ich mich mit meiner Freundin Susi getroffen, um die
16. Juni 2020
Asiatische Hähnchenspieße süß-Sauer mit Ananas
Steak oder Bratwurst? Beim Thema "Grillen" kann ich mich nie entscheiden, worauf ich Lust habe. Schließlich schmeckt einfach alles lecker, was von
14. Juni 2020
Gegrillter Fenchelsalat mit Grapefruit und Kalamata Oliven
Haben wir wirklich schon Sommer? Gerade sitze ich mit Wollpullover und dicken Socken am Schreibtisch, während es draußen stürmt und regnet. Das
12. Juni 2020
Mais Galette mit gemischten Pilzen und Mozzarella
Das wurde aber auch mal wieder Zeit! Im Moment behandle ich den Blog ein bisschen stiefmütterlich aber mit dieser Mais Galette hiermit
17. Mai 2020
Erdbeer Cremeschnitten mit Blätterteig
Heute ist der internationale Tag des Backens. Verrückt, welche besonderen Feiertage sich die Menschen immer wieder einfallen lassen. Dabei ist so ein
14. Mai 2020
Tres Leches Cake – Dreierlei Milchkuchen mit Erdbeeren
Über ein Jahr ist es jetzt schon her, dass ich meinen Job als Architektin an den Nagel gehängt habe, weil das Leben
3. Mai 2020
Vegetarische Tex-Mex Wraps aus dem Ofen
Rezepte sind in der jetzigen Zeit wohl so gefragt, wie seit langem nicht mehr. Auch auf meinem Blog merke ich, dass mehr
28. Januar 2020
Mexikanischer Tortilla Chips Salat mit Salsa Ranch Dressing
Nachos? Tortilla Chips? Oder doch Taccos? Ich gebe zu, dass ich selbst lange nicht zwischen den drei Begriffen unterscheiden konnte. Gemeint sind
10. September 2019
Panko Kabeljau mit grünen Bohnen und bayrischen Kabanos
[Werbung] Über vier Wochen ist es jetzt schon her, dass ich das schöne Bayern verlassen habe. Darf ich mich jetzt Exil-Bayerin nennen,
5. September 2019
Einfache Mohntörtchen mit Keksboden und Pfirsichguss
Ich liebe Mohnkuchen! Der Geschmack von Mohn ist einfach so einzigartig und lecker, dass ich dem kleinen schwarzen Korn ziemlich verfallen bin.
2. September 2019
Vegetarisch gefüllte Muschelnudeln mit Aubergine und Ajvar-Soße
Eigentlich nimmt an sich vor einem Umzug immer vor, dass man möglichst viel aussortiert - auch in der Küche. In Nürnberg habe
29. August 2019
Gefüllte Zucchini mit schwarzen Bohnen, Feta und Paprika
Endlich habe ich es mal wieder geschafft bei der aktuellen Runde "Saisonal schmeckt's besser" teilzunehmen. In den letzten Monaten war immer so
11. August 2019
Einfache Johannisbeer Streuseltaler mit Zitronen-Zuckerguss
Ich liebe die Beerenzeit im Sommer! Als echte Naschkatze könnte ich am liebsten jeden Tag ein Schälchen mit den süßen kleinen Früchten
18. Juli 2019
Sommerlicher Caesar Salad mit Hähnchenbrust und Nektarinen
[Werbung] Heute gibt es ein Gericht, das schon seit langer Zeit auf meiner kulinarischen Bucket List steht. Es gibt so viele leckere
10. Juli 2019
No bake Cheesecake im Glas mit Blaubeer Kompott
Zurzeit ist es sehr ruhig auf meinem Blog aber heute habe ich endlich wieder ein neues Rezept für euch. Obwohl die Tage
31. Mai 2019
Roter Reissalat mit Radieschen, Dill und Granatapfel
Manchmal muss man sich einfach eine kleine Pause gönnen. Seit etwa zwei Wochen habe ich sehr wenig gepostet, keinen neuen Blogpost verfasst
13. Mai 2019
Strawberry Apple Pie – Gedeckter Apfelkuchen mit Erdbeeren
Heute ist ein guter Tag, denn heute ist "Apple Pie Day"! Ich wollte schon so lange einen Pie backen und habe zufällig
10. Mai 2019
Milchreis-Schnitten mit Pfirsich und Zimt-Zucker
Es ist ein ständiges hin und her: Milchreis oder Griesbrei? Ich kann mich einfach nicht entscheiden, denn ich liebe beides. Heute habe