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Spaghetti mit Thunfisch-Thymian-Soße

Als Studentin muss es bei mir in der Küche ab und zu schnell gehen. Deshalb gehören Nudeln zu meinen liebsten Gerichten, denn es geht schnell und schmeckt gut. Da Spaghetti mit Pesto oder Ähnliches auf die Dauer etwas langweilig sind, habe ich heute meine geliebte

Wildlachs mit Sesam-Knusperkruste

Anlässlich eines Blogevents mit dem Namen "Auf in den Knuspersommer" habe ich mir in den letzten Tagen ein paar Gedanken gemacht, was ich Knuspriges zaubern könnte. Mir fiel auf, dass ich bislang sehr wenig Fischrezepte gebloggt habe, und wählte daher dieses leckere Wildlachsgericht. Das Besondere

Spaghetti Carbonara

Ich denke, zu diesem Rezept muss man nicht viel sagen - ich liebe es einfach und meiner Meinung nach, ist es das beste Carbonara-Rezept, das ich je gegessen habe.     Spaghetti Carbonara Zutaten für 3-4 Personen 1 Packung Spaghetti 150g Schinkenwürfel 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 Eier 150g geriebenen Parmesan Salz/Pfeffer etwas Olivenöl Zubereitung Die Spaghetti nach Packungsanleitung

Einfacher Tomatensalat

Die Sonne scheint ununterbrochen und es ist mir definitiv zu warm! Da vergeht mir leider auch schnell der Appetit. Drum gab es heute einen leichten Tomatensalat, der in Windeseile fertig war. Verfeinert habe ich ihn mit Mozzarella und Basilikum.     Einfacher Tomatensalat Zutaten 6 große Tomaten 1/2 Zwiebel 1 Mozzarella 4